洌 純米大吟醸 出羽燦々生 1800ml (要冷蔵) [4965456000843]
3,498円(税込)
在庫なし
720mlはこちら キレ抜群のしぼりたて生原酒。 「洌」のしぼりたてが届きました。 しぼりたてならではのガス感とフレッシュな味わいがあります。 出羽燦々の繊細さ、軽快…
現在の社長は24代目の小嶋健市郎氏。 「原料と素性のわかる手造りの酒を。地域性を感じられる地の酒を。酒蔵の個性に基づく自の酒を。」のコンセプトで酒造りをしています。 2020年には全量純米酒の蔵へ、また原点回帰として備前焼の「かめ」を使った酒造りや古事記にも登場する製法「酒四段仕込み」での醸造など挑戦を続けています。
主力銘柄「東光」と、特約店限定の「洌」があり、柔らかくも透明感のある味わいは、IWC2014大吟醸トロフィーなど数多くの賞を受賞しています。