品質を守るための「クール便」ご利用について
お酒は温度変化によって品質が大きく左右されるデリケートな商品です。特に夏季の輸送では、高温による品質劣化や液漏れなどが発生する場合があります。
お客様に安心して美味しい状態でお楽しみいただくため、下記をご確認のうえ配送方法をご選択ください。
① 生酒は自動的にクール便で発送します
生酒は品質保持のため、すべてクール便で発送いたします。ご注文時に自動でクール料金が加算されます。
② 日本酒・焼酎(生酒以外)は常温発送が基本です
火入れされた日本酒や焼酎は通常、常温配送で問題ありません。ただし、夏季や配送日数が長くなる地域へのお届けでは、品質保持のためクール便のご利用をおすすめしております。
③ ワインは5月~9月はクール便でお届けします。【重要】
ワインは高温になると、
- 液漏れ
- コルクの押し上がり
- 風味や香りの劣化
そのため、5月~9月はクール便でお届けしています。(クール料金が自動加算されます。)
上記期間以外で、常温便をご指定いただいた場合、輸送中の高温による液漏れ・品質変化につきましては返品・交換の対象外となります。
なお、発送前にはすべての商品の状態を確認しております。
④ 商品到着後の保管について
配送方法にかかわらず、ご到着後の保管方法も品質維持には大切です。■ 生酒・要冷蔵表示の商品
到着後はできるだけ早く冷蔵庫で保管してください。
■ ワイン
クール便で届いたワインを急激に暖かい場所へ移すと、コルクが押し上がったり、ボトルが結露してラベルが傷む場合があります。
到着後は急激な温度変化を避け、冷暗所またはワインセラー・冷蔵庫で保管してください。
これらによるラベル破損や液漏れは返品・交換の対象外となります。
⑤ 「要冷蔵」表示には2つの意味があります
■ 生酒加熱処理をしていないため、温度が高いと品質が大きく変化します。必ず冷蔵保存してください。
■ 生酒以外の「要冷蔵」表示商品
フレッシュな香りや味わいを保つために「要冷蔵」とされている商品です。
通常は常温配送でも大きな品質変化はありませんが、夏季はクール便をご利用いただくとより安心です。
⑥ ギフトでお届けする場合
夏季にワインや「要冷蔵」表示の日本酒を贈り物にされる場合は、クール便のご利用をおすすめしております。お届け先様に安心して受け取っていただけるだけでなく、
- ワインの液漏れ
- コルクの押し上がり
- 「要冷蔵なのに常温で届いた」という誤解
大切な贈り物だからこそ、品質を守るためのクール便をぜひご利用ください。
