日本酒樽熟成シリーズ
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亀齢×フェルミエ フュージョン ナチュラル 720ml [4958013200527]
2,200円(税込)
在庫なし
広島銘酒「亀齢」を赤ワイン樽熟成 濃厚な旨みがクセになる赤ワイン樽熟成酒、新しい日本酒の可能性を感じる1本です！ 綺麗な黄色、熟したリンゴやパイン、花の蜜のような「密度…
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南 × カーブドッチワイナリ - フュージョン デープアンドサイレント - 720ml [4516279728188]
2,530円(税込)
在庫なし
高知銘酒「南」を赤ワイン樽熟成 辛口の寡黙な男酒の赤ワイン熟成酒、新しい日本酒の可能性を感じる1本です！ なんとも言えない独特な色。淡い黄色にうっすらとピンクがかった色…
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萩の鶴 × フェルミエ フュージョン レイヤード 2nd 720ml [4948543972346]
2,530円(税込)
在庫なし
宮城銘酒「萩の鶴」を白ワイン樽熟成 日本酒じゃないみたい！グラスに注いだ瞬間、魅惑のあまーい樽香が広がります。 白ワイン樽由来の香りの高さが非常にすばらしい。しっかりと…
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燦然×カーブドッチワイナリー フュージョン キャンディー 720ml [4900081006402]
2,420円(税込)
在庫なし
岡山銘酒「燦然」を赤ワイン樽熟成 日本酒というより甘口ワインのようなイメージでお楽しみいただける、新しい日本酒の可能性を感じる1本です！ なんとも言えない独特な色。ピン…
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天狗舞×フェルミエ フュージョン ゴールデンビビット 720ml [4942068001734]
2,530円(税込)
在庫なし
石川銘酒「天狗舞」を赤ワイン樽熟成 輝かしい黄金色の酒「ゴールデンビビット」。グラスに注ぐと香り立つハチミツのような甘い香り、しっかりした酸味と男らしい骨格のある味わいは樽の…
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西條鶴×TOMOE フュージョン ARTISAN 720ml [4992169310006]
1,995円(税込)
在庫なし
赤ワイン樽熟成の甘い香り 広島県・西條鶴醸造より、赤ワイン樽で一年間熟成された純米酒が届きました。出荷本数280本のみの限定コラボ商品。 広島県三次市産のブドウで「TOMOEワ…
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亀齢×フェルミエ フュージョン ジェントルマン 720ml [4958013200350]
2,420円(税込)
在庫なし
広島銘酒「亀齢」を赤ワイン樽熟成 「亀齢」らしいしっかりとした旨味と酸味に、赤ワイン樽由来のブラックベリーや干しぶどうの香り、オークの凛々しい味わいと香り。堂々たる落ち着いた…
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萩乃露×フェルミエ フュージョン バニラアイスクリーム 720ml [4984133105046]
2,585円(税込)
在庫なし
滋賀の銘酒萩乃露を赤ワイン樽熟成 萩乃露を醸す滋賀県福井弥平商店より、山田錦の純米酒を赤ワイン樽で熟成させた日本酒が届きました。出荷本数はたった307本のみの限定コラボ商品。…
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小左衛門×丹波ワイン フュージョン2020 720ml [4524990256323]
2,805円(税込)
在庫なし
小左衛門純米大吟醸を赤ワイン樽熟成 小左衛門を醸す岐阜県中島醸造より、純米大吟醸を赤ワイン樽で熟成させた日本酒が届きました。出荷本数はたった310本のみの限定コラボ商品。日本…
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百十郎×丹波ワイン FUSION 2019 720ml [1500000032807]
2,350円(税込)
在庫なし
赤ワイン樽熟成の豊かな香り 岐阜、林本店が造る、赤ワイン樽熟成の日本酒です。 京都・丹波ワインにて赤ワインの熟成用に使用されていたフレンチオーク樽で、2年熟成されていた日本酒を、さ…
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白露垂珠×フェルミエ フュージョン マダム 720ml [4935408001792]
2,310円(税込)
在庫なし
山形銘酒「白露垂珠」を赤ワイン樽熟成 香り高く透明感のある味わいで、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも金賞連続受賞の「白露垂珠」を、赤ワインの樽で熟成させたらどうな…
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月の輪×エーデルワイン フュージョン クウェイント 720ml [4939851200665]
2,310円(税込)
在庫なし
岩手銘酒「月の輪」を赤ワイン樽熟成 まるでロゼワイン！「月の輪」らしいしっかりとした旨味と酸味に、赤ワイン樽由来の酸味が相まってキュっとしまった味わいのドライな印象の…
日本酒を、ワイナリーで実際にワインを熟成するために使用した樽に入れ、じっくり熟成させました。 出来上がる酒は生まれ変わった独特の旨味と香りで、非常に癖になる味わい。
ワイン樽を酒造まで輸送しなければならないなどの限界があり、出荷本数は数百本のみとなる限定コラボ商品。 売り切れ続出の、今注目の新ジャンルです。
使う日本酒もそれぞれ違い、使うワイナリーの樽も違う
まさに一期一会
是非飲んでみてください。この旨さにハマりますよ。