日本酒樽熟成シリーズ

フュージョン酒蔵×ワイナリー
酒造×ワイナリーのあたらしいカタチ
酒造×ワイナリー、フュージョンシリーズです。

日本酒を、ワイナリーで実際にワインを熟成するために使用した樽に入れ、じっくり熟成させました。 出来上がる酒は生まれ変わった独特の旨味と香りで、非常に癖になる味わい。

ワイン樽を酒造まで輸送しなければならないなどの限界があり、出荷本数は数百本のみとなる限定コラボ商品。 売り切れ続出の、今注目の新ジャンルです。

使う日本酒もそれぞれ違い、使うワイナリーの樽も違う

まさに一期一会

是非飲んでみてください。この旨さにハマりますよ。
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