Ohmine 3grain 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 1800ml(要冷蔵) [4580321990137]

日本酒の新しいカタチ、夏の生酒
マスカットの様な甘酸っぱさと旨味の中に、モロミ由来の優しい酸味がプラスされ複雑なバランスながら、ピチピチと跳ねるうすにごりのスッキリした飲み口も楽しい夏の生酒。

暑い夏に冷たく冷やして、旨味たっぷりの料理とあわせていただきたい一本です。

大嶺酒造の使用する山田錦は全て地元山口県の契約農家と作るもの。地域農業を未来へつなぐことは復活した大嶺酒造の目標の一つ。実が大きく背も高く栽培が難しい品種ですが、中山間地の多い山口の雄大な自然を生かし品質と安全にこだわって栽培されています。


■■■「Ohmine」大嶺酒造■■■
50年以上休眠状態だった蔵を復活させ、今、世界中からアツい視線を集める「大嶺酒造」。 Ohmineはニューヨークのデザイン会社に勤務していた秋山剛志氏が帰国後蔵を復活させ立ち上げた銘柄で、白桃の様な芳醇な香りと甘さで海外セレブを中心に人気爆発、現在世界7カ国で展開中です。
2020年、新たな挑戦として分かりにくい特定名称を廃止。精米歩合の違いで、1粒(29%以下)、2粒(30%-49%)、3粒(50%以上)と表現する、数値的視覚的に分かりやすい分類へと変更しました。


■品名:Ohmine 3grain 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 1800ml
■蔵元:大嶺酒造(山口県)
■タイプ:特定名称非公開 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合:55%(山田錦)
■アルコール:14.5度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます)

■化粧箱:なし
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Ohmine 3grain 大嶺3粒 夏純かすみ生酒 山田錦 1800ml(要冷蔵) [4580321990137]

販売価格: 3,630円(税込)

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