宮寒梅 純米大吟醸 吟髄 一割九分磨き EXTRA CLASS 720ml [4528913000437]

宮寒梅の最高峰、一割九分「吟髄」
宮寒梅の最高峰、蔵元随一の特別酒。
けがれ知らずの無垢な旨味と、冴え渡る清澄な喉越し。
精米歩合19%まで美山錦を磨き尽くして到達した、
純一無雑(じゅんいつむざつ)の極致の味わい。

口に含めば芳醇な香りと旨味のみの混じりけのない純粋さで、後味には何も残らない。米の8割1分も削り取ってできた贅沢すぎる逸品です。

「吟髄」がすごいのは贅沢な磨きと味わい、そしてこの”驚愕のロープライス”であること。ほかでは四合瓶で数万クラスの日本酒が採用するようなスペックです。日本酒界最高峰の味わいを手の届く価格で。贈り物はもちろん、自分へのご褒美プレゼントにもどうぞ。


◆◆宮寒梅/寒梅酒造◆◆
宮寒梅を醸す寒梅酒造の創業は大正7年。地主だった創業者が地域の米でお酒を造ったのが始まりです。2011年に東日本大震災で蔵が全壊するも、「心に春をよぶお酒」をキャッチコピーに掲げ、同年12月に再建。五代目の岩崎社長のもと、華やかな香りの「一杯で旨い酒」を目指し造っています。現在も蔵元の先祖伝来の田を使い、「美山錦」「愛国」「ひより」「山田錦」の4種類もの酒米を種もみから栽培しています。自社米の他、使用するのは全て宮城県産の米という、全量純米、全量宮城県産米の蔵です。

宮寒梅純米吟醸45がシンガポール航空スイートクラスに採用される等、現在では海外での人気がとても高まっています。


■品名:宮寒梅 吟髄 EXTRA CLASS 純米大吟醸 19% 720ml
■蔵元:寒梅酒造(宮城県)
■タイプ:純米大吟醸 火入れ
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ±0 酸度 1.3
■精米歩合:19%(宮城県産美山錦)
■アルコール:16度
■保管方法:商品到着後は冷蔵保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:専用木箱あり
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宮寒梅 純米大吟醸 吟髄 一割九分磨き EXTRA CLASS 720ml [4528913000437]

販売価格: 5,500円(税込)

在庫なし

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