西條鶴 夏純米（日本酒 西條鶴醸造） [4992169801115]
商品詳細
食卓に涼風を呼び込む一杯
暑さで食欲も落ちがちな季節。それでも「今日は一杯飲みたい」と思う夜に、そっと寄り添ってくれるのが「西條鶴 夏純米」です。みずみずしい酸味。やさしく広がる、広島の酒米の旨み。それでいて、後口は驚くほど軽やか。キリッと冷やせば、まるで涼風が抜けるような清涼感が広がります。飲み疲れしにくく、ついもう一杯と盃が進む、夏限定ならではの心地よさをお楽しみいただけます。
広島の風土が生んだ、やさしく芯のある味わい
原料米には、広島で長年親しまれてきた「中生新千本」を使用。現在人気の酒米「千本錦」の母系にもあたる品種で、派手すぎず、じんわりと広がる旨みが魅力です。さらに「広島もみじ酵母」が穏やかな香りと柔らかな酸を引き出し、食事を邪魔しない絶妙なバランスに。精米歩合70％ならではの、米の存在感をしっかり感じられる一本です。
見た目にも“夏らしい”、気分まで上がる一本
ラベルには、広島カープ黄金期のビジターユニフォームを思わせるカラーリングを採用。涼やかでどこか懐かしさも感じる佇まいは、食卓に置くだけで夏気分を盛り上げてくれます。味わいだけでなく、見た目でも季節感を楽しめるのは、このお酒ならではの魅力。ご自宅用はもちろん、夏の手土産や季節の贈り物にもおすすめです。
おすすめの飲み方
夏の食卓に寄り添う、軽快な食中酒としても魅力を発揮します。おすすめは、しっかり冷やした“ひや酒”スタイル。冷蔵庫でよく冷やし、薄張りグラスや小ぶりの白ワイングラスで楽しむと、爽やかな酸味と柔らかな旨みがより引き立ちます。温度帯は8〜10℃前後がおすすめ。
脂の乗ったうなぎの蒲焼には爽やかな酸が心地よく寄り添い、炭火香るバーベキューでは後口を軽やかに整えてくれます。さらに、こいわしの刺身や天ぷら、鱧の湯引きの繊細な旨みにも好相性。ジューシーな鶏のから揚げと合わせれば、夏の晩酌が一段と贅沢な時間へ変わります。
蔵元：西條鶴醸造（広島県）
西條鶴醸造が蔵を構える、広島県東広島市・西條。
灘・伏見と並ぶ「日本三大酒どころ」のひとつとして知られ、今も多くの酒蔵が軒を連ねる歴史ある酒の街です。
その中で明治37年（1904年）創業の西條鶴醸造は、町でいちばん小さな蔵元。
しかし、その小さな蔵だからこそできる、目の行き届いた丁寧な酒造りがあります。
杜氏・宮地充宣さんを中心に、蔵人全員が仕込みのすべての工程に携わるのが西條鶴のスタイル。
分業ではなく、チーム一丸となって手間ひまを惜しまず醸されています。
2010年からは特約店限定の「西條鶴 無濾過シリーズ」を展開。
設備の見直しや新たな挑戦を重ねながら、年々酒質を磨き続けています。
その味わいは、しっかりとした旨みがありながら、後口はすっきり。
どこか懐かしさを感じさせながらも、現代的で洗練された印象を併せ持つ一本です。
日本酒に飲み慣れていない方にも親しみやすく、
日本酒好きの方にも深く楽しんでいただける、伝統と感性が調和した味わいです。
■品名：西條鶴 夏純米
■蔵元：西條鶴醸造（広島県）
■タイプ：純米 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：70％(東広島産中生新千本)
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：西條鶴醸造（広島県）
■タイプ：純米 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：70％(東広島産中生新千本)
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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