天明 純米大吟醸 金色の天明 720ml（日本酒 曙酒造 てんめい 箱付き） [4990877051532]
天明 純米大吟醸 金色の天明 720ml（日本酒 曙酒造 てんめい 箱付き）
[4990877051532]
販売価格: 3,263円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
在庫わずか
商品詳細
世界が認めた「最高の一滴」。福島の金
「天明」の情熱が世界をゆるがす。
今回ご紹介するのは、北米最大級のコンクールで「日本酒部門・最高得点」を叩き出した、文字通り「世界一の称号」を持つ一本です。
◆味わい「芳醇なのに、スマート」
グラスを近づけた瞬間、メロンや白桃を思わせる高貴な香り。一口含めば、磨き抜かれた米の綺麗な甘みがリッチに広がり、中盤からは心地よいボリューム感が。しかし、ここからが「天明」の真骨頂。最後は驚くほどドライに、スッと背筋を伸ばすように潔くキレていきます。計算されつくした、洗練された余韻に浸れるはずです。
◆製法「世界を震わせた福島の“金”。37%磨きの贅沢。」
このお酒、実は「贅沢の塊」なんです。地元産の酒米「夢の香」を、中心部の美味しいところだけを残すために37%まで徹底的に磨き上げました。
さらに、麹（こうじ）造りには熟練の技が必要な「中箱」を全量使用し、少量ずつ丁寧に仕込んでいます。香りを華やかにする酵母（1801）と、味わいに深みを出す酵母（F701）を絶妙な比率でブレンドすることで、「香るのに飲み飽きない」という矛盾を解決しました。
2024年カナダの国際コンクール「SMV Canada」で日本酒最高得点（Best of Show）を受賞。世界中のプロが「これこそがNo.1」と認めた旨さです。
◆楽しみ方の提案
キリッと冷やして。温度が少し上がると香りがさらに開きます。酒器は大ぶりのワイングラスで。香りのボリュームを最大限に楽しめます。
【合わせる料理】
・白身魚の刺身（塩とカボスで）
・ホタテのバター焼き（お酒のボリューム感とマッチします）
・生ハムとイチジク（意外な組み合わせですが、上品な甘みが引き立ちます）
今回ご紹介するのは、北米最大級のコンクールで「日本酒部門・最高得点」を叩き出した、文字通り「世界一の称号」を持つ一本です。
◆味わい「芳醇なのに、スマート」
グラスを近づけた瞬間、メロンや白桃を思わせる高貴な香り。一口含めば、磨き抜かれた米の綺麗な甘みがリッチに広がり、中盤からは心地よいボリューム感が。しかし、ここからが「天明」の真骨頂。最後は驚くほどドライに、スッと背筋を伸ばすように潔くキレていきます。計算されつくした、洗練された余韻に浸れるはずです。
◆製法「世界を震わせた福島の“金”。37%磨きの贅沢。」
このお酒、実は「贅沢の塊」なんです。地元産の酒米「夢の香」を、中心部の美味しいところだけを残すために37%まで徹底的に磨き上げました。
さらに、麹（こうじ）造りには熟練の技が必要な「中箱」を全量使用し、少量ずつ丁寧に仕込んでいます。香りを華やかにする酵母（1801）と、味わいに深みを出す酵母（F701）を絶妙な比率でブレンドすることで、「香るのに飲み飽きない」という矛盾を解決しました。
2024年カナダの国際コンクール「SMV Canada」で日本酒最高得点（Best of Show）を受賞。世界中のプロが「これこそがNo.1」と認めた旨さです。
◆楽しみ方の提案
キリッと冷やして。温度が少し上がると香りがさらに開きます。酒器は大ぶりのワイングラスで。香りのボリュームを最大限に楽しめます。
【合わせる料理】
・白身魚の刺身（塩とカボスで）
・ホタテのバター焼き（お酒のボリューム感とマッチします）
・生ハムとイチジク（意外な組み合わせですが、上品な甘みが引き立ちます）
蔵元：曙酒造（福島県）について
「世界一を獲った復興の酒」
1904年創業。2011年の震災で蔵が全壊判定を受けるも、当時25歳の鈴木孝市氏が「会津の光を消さない」と決意。単に元の形に戻すのではなく、徹底的なデータ管理と「会津の米・水・人」にこだわった新しい酒造りに挑戦。「天を明るく照らす」という名を持つ『天明（てんめい）』に、福島の復興と希望の光を託したのです。彼の造る酒には、困難を乗り越える力強い躍動感と、透明感あふれる優しさが共存しています。
2024年、北米で最も権威あるカナダの国際コンクール「SMV Canada」にて、日本酒部門の最高得点（Best of Show）を受賞。震災から10年以上の時を経て勝ち取った「世界一の称号」。それは、逆境をバネに進化し続けた蔵人の執念が実を結んだ瞬間でした。
「世界一を獲った復興の酒」
1904年創業。2011年の震災で蔵が全壊判定を受けるも、当時25歳の鈴木孝市氏が「会津の光を消さない」と決意。単に元の形に戻すのではなく、徹底的なデータ管理と「会津の米・水・人」にこだわった新しい酒造りに挑戦。「天を明るく照らす」という名を持つ『天明（てんめい）』に、福島の復興と希望の光を託したのです。彼の造る酒には、困難を乗り越える力強い躍動感と、透明感あふれる優しさが共存しています。
2024年、北米で最も権威あるカナダの国際コンクール「SMV Canada」にて、日本酒部門の最高得点（Best of Show）を受賞。震災から10年以上の時を経て勝ち取った「世界一の称号」。それは、逆境をバネに進化し続けた蔵人の執念が実を結んだ瞬間でした。
■品名：天明 純米大吟醸 金色の天明 720ml
■蔵元：曙酒造（福島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ±0 酸度 1.5
■精米歩合：37％（福島県会津坂下産 夢の香）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：曙酒造（福島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ±0 酸度 1.5
■精米歩合：37％（福島県会津坂下産 夢の香）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：専用箱あり
ギフト包装承ります。
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