亀齢 92 純米無濾過生原酒 1800ml(要冷蔵) [1500000019303]

亀齢 92 純米無濾過生原酒 1800ml(要冷蔵) [1500000019303]

販売価格: 2,970円(税込)

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92%!なのにスッキリ旨し!
玄米を100%として8%しか削らない、なのにスッキリ飲みやすい!亀齢酒造杜氏西垣氏の匠の技が造る「亀齢92 純米無濾過生原酒」が届きました。

広島県産八反錦由来の香りと旨味は、辛口でバランス良くスッキリまとまっています。92%でも臭みなく旨さに昇華した、料理にも合わせやすい良いお酒です。

酸味も旨みもお酒の個性、フードロスの観点からでも今注目!精米歩合の高い低精白日本酒。低精白にこだわる蔵として全国的にも有名な亀齢酒造。そのフラッグシップとも言えるこの酒をぜひ試し下さい。

◆飲み方
冷やしてスッキリ、燗にするとどっしり旨みがあります。
冷たく冷やして魚介系のお料理やてんぷらとあわせたり、温度を上げて唐揚げやこってり系の料理とあわせてどうぞ。

◆「亀齢」亀齢酒造◆
日本三大酒処の一つ、広島西條で1868年から続く亀齢酒造。長命と繁栄の願いを込めてつけられた銘柄名で、甘口が多い広島では珍しい辛口にこだわる蔵。良質な素材と気候、杜氏の技から生まれる味わいは全国的な評価も高く、全国新酒鑑評会連続入賞した蔵元に贈られる「名誉賞」も、全国で初めて受けています。

亀齢酒造の杜氏を務める西垣昌弘氏は、「悦凱陣(よろこびがいじん)」で知られる香川県の丸尾本店で修業し、1998年から亀齢酒造で酒造りを任されます。辛口の中に旨味があり、しかもロスを減らした低精白にこだわる日本酒造り。職人の技からなるその上質な味わいは、まさに「これからの日本酒」ともいえる味わいで全国的な人気がさらに高まる注目の蔵です。
亀齢92純米無濾過生原酒

■品名:亀齢 92 純米無濾過生原酒 1800ml
■蔵元:亀齢酒造(広島県)
■タイプ:純米 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +3 酸度 2.3
■精米歩合:92%(八反錦)
■アルコール:17%
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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