新きらめき燦然 純米大吟醸 雄町50生 1800ml(要冷蔵) [4900081006174]

新きらめき燦然 純米大吟醸 雄町50生 1800ml(要冷蔵) [4900081006174]

販売価格: 3,890円(税込)

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商品詳細

きらめき燦然雄町50
きらめき度「MAX」トロピカル&クリーン!!
口の中一杯に広がるパインのトロピカルな香り、爽やかなガス感と「雄町」の濃厚な旨味。 まさにトロピカル&クリーン!!きらめき度は「MAX」です。

今年は蔵元より、「米があまり溶けなかったので、粕歩合がたいへん大きくなりました。例年以上に高級なお酒になってしまいました^^;」とのコメントがありました。今年のきらめき燦然雄町50はとっても贅沢な仕上がりです。

「華やかで旨みがあり、上品でキレの良い」というイメージで造られてきた銘柄「きらめき燦然」シリーズ。 6造り目の第一弾新酒は雄町の純米大吟醸を生原酒で、即詰めによるフレッシュ感をお楽しみください。

菊池酒造のある岡山は雄町発祥の地。備前雄町にこだわり丁寧に造られました。2019年の試飲会でもお客様投票で一位を獲得。パッと飲んでわかりやすい旨さはどんな方にも人気です。


◆酒米「雄町」

1859年、岡山市中区雄町の岸本氏が珍しい品種の米を発見。さっそく栽培し、やがて「雄町米」と呼ばれるようなりました。 きらめき燦然では、この発祥の地である備前の雄町を使用しています。


◆酒造「菊池酒造」

「燦然」の蔵元、岡山の菊池酒造は、創業1878年の老舗蔵。 年間生産量は600石程度の小さな蔵です。 社長と杜氏を兼任する菊池東氏は音楽人、専務はロボット研究者という異色の経歴の持ち主。理想とする「旨味があってキレの良い酒」のため、 モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、伝統的な備中流、手作りの酒造りを行っています。
きらめき燦然雄町50
■品名:新きらめき燦然 純米大吟醸 雄町50生 1800ml
■蔵元:菊池酒造(岡山県)
■タイプ:純米大吟醸 生原酒
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 -1 酸度 1.5
■精米歩合:50%
■アルコール:17%
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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