きらめき燦然 純米酒 雄町 65 火入 720ml [4900081006464]

きらめき燦然 純米酒 雄町 65 火入 720ml [4900081006464]

販売価格: 1,722円(税込)

在庫なし

商品詳細

わかりやすく旨い、雄町。
「華やかで旨みがあり、上品でキレの良い」というイメージで造られてきた銘柄「きらめき燦然」シリーズ。特徴のジューシーさは、「果実爆弾」ともいわれています。

今回、雄町発祥の地として備前雄町にこだわり造られた「純米酒 雄町65」。燦然らしいトロピカルな香りとキレイな酸味、火入れ熟成による上品な旨味で、非常にバランスの良い酒になっています。

そのまま単体で飲んでも、パッとわかる美味しさ、わかりやすさがウリのお酒です。

◆酒米「雄町」

1859年、岡山市中区雄町の岸本氏が珍しい品種の米を発見。さっそく栽培し、やがて「雄町米」と呼ばれるようなりました。 きらめき燦然では、この発祥の地である備前の雄町を使用しています。

◆酒造「菊池酒造」

「燦然」の蔵元、岡山の菊池酒造は、創業1878年の老舗蔵。 年間生産量は600石程度の小さな蔵です。 社長と杜氏を兼任する菊池東氏は音楽人、専務はロボット研究者という異色の経歴の持ち主。理想とする「旨味があってキレの良い酒」のため、 モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、伝統的な備中流、手作りの酒造りを行っています。


■品名:新きらめき燦然 純米酒 雄町 65 火入 720ml
■蔵元:菊池酒造(岡山県)
■タイプ:純米(日本酒度:+1 酸度:1.7)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:65%(岡山県産雄町)
■アルコール:17.5%
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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