百十郎 SUKEROKU 純米吟醸 生 720ml(要冷蔵/クール便) [4934894701483]

香りよく、キレよく。
岐阜、林本店の「コンセプトワーカーズセレクション」百十郎、4造り目の今回は大幅リニューアル、歌舞伎をテーマにした第二弾は「助六」(SUKEROKU)です。

特徴的なのはその香り。綺麗な青リンゴ、メロンのようなフレッシュな香りがひろがります。香り豊かでも甘味はあまり広がることなく、すっきりとシャープなままキレていきます。 バランスもよく素晴らしい仕上がりです。

蔵元の林本店は今期から設備を一新、四季醸造ができる体制となりました。そのためお酒のコンディションはフレッシュ。若手の蔵人が丁寧に造っています。

岐阜県開発で2019年4月にようやく使用許可の出た「スーパーG酵母」を使用。 酒米は、蔵の地元岐阜で、40代で積極的に農地拡大をする農業法人「森ライス」さんが作る珍しい食用米「ハツシモ」を使用しています。 収穫時期は遅く、11月の初霜が降りる頃までじっくり栽培されるのが「ハツシモ」の語源だそう。 酒米でないにもかかわらず大粒で、搾ってすぐに味がパッとでやすいお米です。

目を引く歌舞伎連獅子のラベルは広島の「地域デザイン研究所」納島さんの作品です。「百十郎」のイメージである「伝統」「歌舞伎」「海外」をキーワードにデザインされました。


■品名:百十郎 SUKEROKU 純米吟醸 生 720ml
■蔵元:林本店(岐阜県)
■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+3.5 酸度:1.5)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:60%(岐阜県産ハツシモ)
■アルコール:15%
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

百十郎 SUKEROKU 純米吟醸 生 720ml(要冷蔵/クール便) [4934894701483]

販売価格: 1,760円(税込)

クール便(冷蔵): 380円がかかります

在庫あり
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