上亀元 純米吟醸 亀ノ尾 1800ml [4510582411010]

杜氏自ら栽培した「亀ノ尾」で醸す、上「亀」元
さわやかな吟醸香、すっきりとした中に「亀ノ尾」の旨みが光ります。
旨い、ただただ旨い。

「上亀元」は、「上喜元」の坂田酒造杜氏自らが丹精込めて栽培した、庄内産「亀ノ尾」で醸した純米吟醸酒です。
明治時代に生み出された米品種「亀ノ尾」は粒が大きく味がよく、コシヒカリや酒米「五百万石」など多くの子孫品種があります。 一時期は全くつくられなくなっていましたが近年復活し、再び注目を集めています。

山形県酒田市にある酒田酒造は、昭和21年(1946年)に「男山」「養老」「藤屋」「千里井」「玉の川」という5つの酒蔵が1つになって発足した酒蔵です。吟醸造りこだわり、自社酵母、秒単位での洗米浸漬、蓋麹法、低温長期発酵など高い技術力で最高の日本酒を醸しています。
全国新酒品評会を5年連続金賞受賞、最近20年で15回金賞受賞という実力派です。


■品名:上亀元 純米吟醸 亀ノ尾 1800ml
■蔵元:酒田酒造(山形県)
■タイプ:純米吟醸(日本酒度:+4 酸度:1.4)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:55%(山形県庄内産亀ノ尾、自社栽培)
■アルコール:16度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

上亀元 純米吟醸 亀ノ尾 1800ml [4510582411010]

販売価格: 3,456円(税込)

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