洌 純米大吟醸 1800ml(日本酒 小嶋総本店) [4965456000232]

洌 純米大吟醸 1800ml(日本酒 小嶋総本店) [4965456000232]

販売価格: 3,498(税込)

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商品詳細



洌
洌(れつ)、清くつめたきこと
洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表します。旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。

穏やかながらも華やかフルーティな香り、すっきり優しい旨味にキレ。辛口ながらも甘味旨味も感じられ、非常にバランスよい純米大吟醸。とてもコスパ良い味わいです。日本酒を飲みなれた方にも、日本酒初心者の方でも、だれにでもおすすめできる良酒。

◆飲み方
幅広い温度帯でどうぞ。冷やして抜群のキレを、常温近くではハリのある旨みがハッキリと顔をだし、熱燗ではまろやかさがでてきて美味。

蔵元:小嶋総本店 / 洌(れつ)
「東光」で知られる山形県小嶋総本店の、特約店限定銘柄「洌」。まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表す言葉です。旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。スッキリとした味わいで繊細な和食も引き立てる銘酒です。

ワインの世界的評価基準として知られるパーカーポイント。 そのパーカーポイントの日本酒版が2017年に発表され、東光の「洌 純米大吟醸」は91点という高得点を獲得しました。
洌
■品名:洌 純米大吟醸 1800ml
■蔵元:小嶋総本店(山形県)
■タイプ:純米大吟醸 火入れ
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度+9 酸度1.4
■精米歩合:50%(麹米:出羽燦々、掛米:山田錦)
■アルコール:16度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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