大嶺3粒 夏のおとずれ720ml（4月27日より順次発送 ※入荷状況により 遅れる場合があります） [4580321990632]
商品詳細
果実のような甘酸っぱさの「大人の夏酒」！
「日本酒は強くて少し飲みにくい…」そんなイメージを心地よく裏切ってくれるのが、大人気のこの『大嶺3粒 夏のおとずれ』です。
よく冷やしてワイングラスに注げば、青リンゴやマスカット、そして白ワインのシャルドネを思わせる瑞々しい果実香が立ち上がります。一口ふくむと、キュンとするような甘酸っぱさと爽やかな果実味が口いっぱいに広がり、暑さを忘れさせてくれるはずです。
テーブルを彩る心躍るアートな「人魚」のボトル
ノスタルジックでどこか儚い、人魚の涼しげなイラストは、人気イラストレーター・たなかみさき氏による描き下ろしデザインです。
SNSでも「ボトルがエモい」「白ワインみたいで飲みやすい」と話題を集めており、グラスの横に置いてあるだけで、夏の日のノスタルジックな気分を美しく演出してくれます。ご自宅でのリラックスタイムにはもちろん、大切な方への季節の贈り物としても大変喜ばれる一本です。
「低アルコール×原酒」で飲みやすさと旨味の両立
一般的な日本酒（15〜16度）よりも低い12.5度というアルコール度数が最大の魅力です。
アルコール感を抑えながらも、お酒を水で割らない「原酒」の状態で瓶詰めされているため、お米のしっかりとした旨味や香りはそのまま生きています。日本酒に慣れていない方でも
、スイスイとグラスが進んでしまうバランスに仕上がっています。
原料米と醸造の特徴
酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100%使用しています。
お米を50%まで贅沢に磨き上げることで、雑味のないクリアで洗練された味わいを引き出しています。
お料理との相性
和食だけでなく、洋食と合わせやすいフレッシュな酸味が特徴です。ぜひ、しっかりと冷やしてワイングラスでお楽しみください。
白身魚のカルパッチョ（柑橘を搾って）、夏野菜のジュレや、冷製パスタ、ハーブを使った爽やかなシーフードマリネなどと。
保存方法
フレッシュな果実味と繊細な香りを保つため、商品到着後は必ず冷蔵庫で保管してください。開栓後は、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。
蔵元：大嶺酒造（山口県美祢市）
1822年創業の歴史を持ちながら一度休蔵し、2010年に半世紀ぶりの復活を遂げた革新的な酒蔵です。伝統への敬意と現代的な感性を融合させ、現在では国内外の三ツ星レストランでも採用されるなど、世界的な注目を集めています。
酒造りの要となる仕込み水には、日本百名水に選ばれた透明感あふれる「弁天の湧水」を使用。地元農家と契約栽培した最高級の酒米「山田錦」と合わせることで、ピュアで雑味のないクリアな酒質を引き出しています。
味わいとして目指しているのは、マスカットや白ワインを思わせるジューシーで甘酸っぱい果実味です。従来の日本酒のイメージを心地よく覆すモダンな造りは、日本酒初心者の方からプロのソムリエまで幅広く支持されています。
また、米粒のシルエット（1粒〜3粒など）でスペックを表現するスタイリッシュなボトルデザインは、スウェーデンの気鋭デザインチームが手掛けたもの。五感のすべてで「新しいSAKE体験」を楽しませてくれる、次世代を牽引する存在です。
■品名：大嶺3粒 夏のおとずれ
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：特定名称非公開 火入（日本酒度：非公開 酸度：非公開）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50％(山口県産山田錦)
■アルコール：12.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：大嶺酒造（山口県）
■タイプ：特定名称非公開 火入（日本酒度：非公開 酸度：非公開）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50％(山口県産山田錦)
■アルコール：12.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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