洌 純米大吟醸 出羽燦々生 1800ml （日本酒 小嶋総本店 れつ）（要冷蔵） [4965456000843]
洌 純米大吟醸 出羽燦々生 1800ml （日本酒 小嶋総本店 れつ）（要冷蔵）
[4965456000843]
販売価格: 3,938円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
在庫わずか
商品詳細
キレで魅せる限定新酒
しぼりたて新酒らしいフレッシュ感、透明感のある旨みが凛と立つ一本。キレ抜群の辛口ながら、出羽燦々ならではの繊細な旨みが余韻にそっと残ります。軽快なのに余韻もある、スタイリッシュな新酒。真冬の清流のようにまっすぐな味わいです。
「冬を切り裂く、洌（れつ）のキレ。」
今秋に収穫された山形オリジナル酒米「出羽燦々」を50％精米。早生品種の軽やかさを活かしつつも、適度な酸と渋みで輪郭を引き締めた設計です。日本酒度+5のドライな印象に、生原酒ならではのフレッシュさが重なり、辛口の中に確かな旨みが共存。無濾過だからこそ素材のピュアな味わいが際立ちます。澄み切った味わいと骨太な辛口、洌ブランドの真骨頂。
◆飲み方
10℃前後に冷やしてシャープさを最大限に。まずは単体で、その冴えたキレを体験してください。お料理と合わせるなら、白身魚のお刺身や天ぷら、出汁の効いた和食と抜群。旨みがありながらも後味はスパッと切れるので、飲み疲れ知らず。季節限定のフレッシュ感、ぜひ今だけのうちに。
蔵元：小嶋総本店 / 洌（れつ）
「東光」で知られる山形県小嶋総本店の、特約店限定銘柄「洌」。まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表す言葉です。旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。スッキリとした味わいで繊細な和食も引き立てる銘酒です。
ワインの世界的評価基準として知られるパーカーポイント。 そのパーカーポイントの日本酒版が2017年に発表され、東光の「洌 純米大吟醸」は91点という高得点を獲得しました。
「冬を切り裂く、洌（れつ）のキレ。」
今秋に収穫された山形オリジナル酒米「出羽燦々」を50％精米。早生品種の軽やかさを活かしつつも、適度な酸と渋みで輪郭を引き締めた設計です。日本酒度+5のドライな印象に、生原酒ならではのフレッシュさが重なり、辛口の中に確かな旨みが共存。無濾過だからこそ素材のピュアな味わいが際立ちます。澄み切った味わいと骨太な辛口、洌ブランドの真骨頂。
◆飲み方
10℃前後に冷やしてシャープさを最大限に。まずは単体で、その冴えたキレを体験してください。お料理と合わせるなら、白身魚のお刺身や天ぷら、出汁の効いた和食と抜群。旨みがありながらも後味はスパッと切れるので、飲み疲れ知らず。季節限定のフレッシュ感、ぜひ今だけのうちに。
蔵元：小嶋総本店 / 洌（れつ）
「東光」で知られる山形県小嶋総本店の、特約店限定銘柄「洌」。まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと透明感を表す言葉です。旨みののった飲み応えと、相反する辛口のキレこそが洌の真骨頂。スッキリとした味わいで繊細な和食も引き立てる銘酒です。
ワインの世界的評価基準として知られるパーカーポイント。 そのパーカーポイントの日本酒版が2017年に発表され、東光の「洌 純米大吟醸」は91点という高得点を獲得しました。
■品名：洌 純米大吟醸 出羽燦々生 1800ml
■蔵元：小嶋総本店（山形県）
■タイプ：純米大吟醸 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +5 酸度 1.5
■精米歩合：50％(山形県産出羽燦々)
■アルコール：16％
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：小嶋総本店（山形県）
■タイプ：純米大吟醸 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +5 酸度 1.5
■精米歩合：50％(山形県産出羽燦々)
■アルコール：16％
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
レビュー
0件のレビュー