紀土 Shibata’s 純米大吟醸 be ambitious! 720ml （日本酒 平和酒造 きっど） [4990454102435]
紀土 Shibata’s 純米大吟醸 be ambitious! 720ml （日本酒 平和酒造 きっど）
[4990454102435]
販売価格: 2,200円(税込)
在庫なし
商品詳細
伝えたい、この旨さ！
グラスに注ぐとマスカット、リンゴに香りが立ち上がり、口に含めばフルーティ、甘やかに旨味が膨らみ、余韻もながい。味の乗りきった極上のお酒です。
「柴田杜氏の選ぶ Best of 純米大吟醸」
紀土の純米大吟醸の中から、柴田杜氏の選んだ最もおいしいタンクからの中取りのみを集めて瓶詰めし、一回火入れの限定酒。瓶詰めは各1000本のみ！「be ambitious」には、日本酒の魅力を伝えたいという気概がこめられています。
◆飲み方
冷やして、芳醇な香りをお楽しみください。ワイングラスに入れて飲むのもおすすめです。
◆紀土-KID-
山地の多い和歌山でも山のふもとの盆地に位置する平和酒造。 「紀土」（きっど）は、「紀州の風土」という意味から名づけられました。 2004年より、ベンチャー企業から蔵へ戻った若い山本社長のもと、小さい蔵ながらも高品質の酒を造る、今注目の次世代若手蔵です。
平和酒造は、イギリスのロンドンで行われたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の「SAKE」部門で 1位の１社のみに贈られる、最優秀酒蔵賞（SAKE BREWER OF THE YEAR）を2019、2020と２年連続受賞しました。
----柴田杜氏の略歴----
日本人の父、母を持つが、父が日本法人のブラジル支社長であったため、アマゾン川の下流にある病院で誕生。8歳までブラジルで育つ。本場のサッカーを習得。帰国後、日本の小学校、中学校、高校、大学と進学するが、卒業後1年間ブラジルで就業。帰国後平和酒造初の社員蔵人として就職、当時就任。今年47歳、1児の父。
「柴田杜氏の選ぶ Best of 純米大吟醸」
紀土の純米大吟醸の中から、柴田杜氏の選んだ最もおいしいタンクからの中取りのみを集めて瓶詰めし、一回火入れの限定酒。瓶詰めは各1000本のみ！「be ambitious」には、日本酒の魅力を伝えたいという気概がこめられています。
◆飲み方
冷やして、芳醇な香りをお楽しみください。ワイングラスに入れて飲むのもおすすめです。
◆紀土-KID-
山地の多い和歌山でも山のふもとの盆地に位置する平和酒造。 「紀土」（きっど）は、「紀州の風土」という意味から名づけられました。 2004年より、ベンチャー企業から蔵へ戻った若い山本社長のもと、小さい蔵ながらも高品質の酒を造る、今注目の次世代若手蔵です。
平和酒造は、イギリスのロンドンで行われたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の「SAKE」部門で 1位の１社のみに贈られる、最優秀酒蔵賞（SAKE BREWER OF THE YEAR）を2019、2020と２年連続受賞しました。
----柴田杜氏の略歴----
日本人の父、母を持つが、父が日本法人のブラジル支社長であったため、アマゾン川の下流にある病院で誕生。8歳までブラジルで育つ。本場のサッカーを習得。帰国後、日本の小学校、中学校、高校、大学と進学するが、卒業後1年間ブラジルで就業。帰国後平和酒造初の社員蔵人として就職、当時就任。今年47歳、1児の父。
■品名：紀土 Shibata’s 純米大吟醸 be ambitious! 720ml
■蔵元：平和酒造（和歌山県）
■タイプ：純米大吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（山田錦）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：平和酒造（和歌山県）
■タイプ：純米大吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：50％（山田錦）
■アルコール：16度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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