白露垂珠 純米吟醸 美山錦55 寒造り生酒 720ml （要冷蔵） [4935408002195]
白露垂珠 純米吟醸 美山錦55 寒造り生酒 720ml （要冷蔵）
[4935408002195]
販売価格: 1,815円(税込)
在庫わずか
商品詳細
元気いっぱい！ビタミンカラーでお届け
元気が出るビタミンカラーの寒造り新酒生酒が届きました。
蔵元女将相原氏いわく、「私の永遠のアイドル酒」とする純米吟醸美山錦55の新酒が、4年ぶりに登場！
使用する酒米「美山錦」は、酒造りの工程「もろみ造り」担当（もと師）の金野匡良氏が栽培したもの。金野匡良氏は蔵元のおとなりさんで女将の幼馴染。思いのこもった美山錦を大切に醸します。
元気いっぱいのフレッシュ感あふれる香りと味わいに、すっきりキレる白露垂珠らしい透明感も併せ持つ良酒。お料理にもよく合いますよ。
◆飲み方
冷やしてお飲みください。ワイングラスでお飲みになるのもおすすめ。
◆「白露垂珠」竹の露酒造場
創業安政五年（1858年)の酒蔵、竹の露酒造場。出羽三山の四季折々の神事に使われる酒を醸す造り酒屋としての歴史を持ちます。
「白露垂珠」は透明感ある酒質を目指し1992年に生まれた銘柄。詩仙李白の漢詩にちなみ名付けられました。蔵に湧き出る深度330mからの井戸水を使用し、全て地元鶴岡の米を1タンク1農家1品種で仕込む徹底した出羽の地酒を醸します。
日本酒好きな女優の奈緒さんが、「白露垂珠純米吟醸美山錦55」で日本酒にはまったとテレビに取り上げられ絶賛されたことでも知られます。全国新酒鑑評会で山田錦を使わず出羽燦々と雪女神で醸した酒が令和5年で7年連続金賞を受賞する快挙も達成。
1994年当時中小酒蔵としては全国初の地酒輸出蔵と謳われ、現在も米国共同貿易では“First of Jizake”とも呼ばれています。
蔵元女将相原氏いわく、「私の永遠のアイドル酒」とする純米吟醸美山錦55の新酒が、4年ぶりに登場！
使用する酒米「美山錦」は、酒造りの工程「もろみ造り」担当（もと師）の金野匡良氏が栽培したもの。金野匡良氏は蔵元のおとなりさんで女将の幼馴染。思いのこもった美山錦を大切に醸します。
元気いっぱいのフレッシュ感あふれる香りと味わいに、すっきりキレる白露垂珠らしい透明感も併せ持つ良酒。お料理にもよく合いますよ。
◆飲み方
冷やしてお飲みください。ワイングラスでお飲みになるのもおすすめ。
◆「白露垂珠」竹の露酒造場
創業安政五年（1858年)の酒蔵、竹の露酒造場。出羽三山の四季折々の神事に使われる酒を醸す造り酒屋としての歴史を持ちます。
「白露垂珠」は透明感ある酒質を目指し1992年に生まれた銘柄。詩仙李白の漢詩にちなみ名付けられました。蔵に湧き出る深度330mからの井戸水を使用し、全て地元鶴岡の米を1タンク1農家1品種で仕込む徹底した出羽の地酒を醸します。
日本酒好きな女優の奈緒さんが、「白露垂珠純米吟醸美山錦55」で日本酒にはまったとテレビに取り上げられ絶賛されたことでも知られます。全国新酒鑑評会で山田錦を使わず出羽燦々と雪女神で醸した酒が令和5年で7年連続金賞を受賞する快挙も達成。
1994年当時中小酒蔵としては全国初の地酒輸出蔵と謳われ、現在も米国共同貿易では“First of Jizake”とも呼ばれています。
■品名：白露垂珠 純米吟醸 美山錦 寒造り生酒 720ml
■蔵元：竹の露酒造場（山形県）
■タイプ：純米吟醸 生酒
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.2
■精米歩合：55％（美山錦）
■アルコール：15.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
■蔵元：竹の露酒造場（山形県）
■タイプ：純米吟醸 生酒
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.2
■精米歩合：55％（美山錦）
■アルコール：15.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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