大倉 山廃特別純米 麹四段 ひとごこち 直汲み無濾過生原酒 1800ml(要冷蔵)(おおくら) [4947513207105]

大倉 山廃特別純米 麹四段 ひとごこち 直汲み無濾過生原酒 1800ml(要冷蔵)(おおくら) [4947513207105]

販売価格: 2,970円(税込)

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大倉山廃特別純米生看板
意外に飲みやすい濃厚な旨味と酸味!
「変態」を自称する大倉本家から、通常三段仕込みのところ、四段目に麹を加えた「麹四段仕込み」の山廃特別純米が届きました。

濃厚な旨みとシャープな酸味がガツンときます。流石、大倉の「変態」酒といった印象ですが、爽快感があり意外に飲みやすく、大倉山廃初挑戦の方にもおすすめしたい仕上がりです。

大倉は飲んで楽しいお酒。

最近主流の軽い酒とは一線を画した、ゴツイ、重い大倉の山廃酒。でも、個性豊かで、飲めば飲むほどファンになる魅力満載のお酒なんです。

山廃ならではのしっかりした酸味が、速醸には出せない深みとなってキレよいお酒です。

大倉はゆっくり飲んで頂きたい。一口目、二口目と飲み進めるだけで味が変化する楽しさがあります。開栓時、二日目、三日目の味の変化も楽しいんです。

大倉は日本酒好きな方が、飲んで更にハマっちゃう、そんなお酒です。


◆◆飲み方◆◆
キリっと冷やしてお飲みください。グラスに氷一つ浮かべるのもおすすめです。
酸が強くスッキリとした後味で料理にも合わせやすい山廃酒。和食に限らず、イタリアンとも相性いいです。
開栓後旨みが増していきます。時間をかけて変化を楽しまれるのもおすすめです。

◆大倉/大倉本家◆◆
明治29年創業。奈良神社庁のお神酒を造る老舗ですが一時休造。平成15年より現四代目蔵元大倉隆彦氏のもと酒造りを再開します。蔵のキーワードは「山廃」。創業以来頑なに守り続けてきた山廃仕込み、お神酒を造るため代々守られてきた「水もと仕込み」の伝統を継承し、地元の米・水を使用した本来の地酒を目指します。
大倉山廃特別純米生看板

■品名:大倉 山廃特別純米 麹四段 ひとごこち 直汲み無濾過生原酒 1800ml
■蔵元:大倉本家(奈良県)
■タイプ:特別純米 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 -23 酸度 5.0
■精米歩合:70%(長野県産ひとごこち)
■アルコール:17度以上18度未満
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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大倉 山廃特別純米 麹四段 ひとごこち 直汲み無濾過生原酒 1800ml(要冷蔵)(おおくら) [4947513207105]

販売価格: 2,970円(税込)

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