富久長 白麹純米酒 海風土(シーフード)スパークリング 500ml(日本酒/今田酒造本店/ふくちょう) [4582194371839]

まるで上質なスパークリングワイン(甘口)
「海風土」と書いて「シーフード」と読みます。富久長の地元、瀬戸内の魚介にもっと合うお酒を作りたい、そんな思いからレモンのような爽やかな味わいのお酒を醸しました。

秘密は白麹。

通常日本酒で使われる黄麹と違い、主に焼酎で使われる白麹はクエン酸を作り、噛むとレモンのような味わいがあります。 そんな白麹を使って造られた海風土スパークリング、 一般的な日本酒に比べて酸度が高く、発泡性があるため、上質なスパークリングワインのようなイメージです。

レモンのような酸味は口に含むとスッと消え、やわらかな甘みを感じ、後味はスッキリと料理を引き立てます。食中酒として魚介類のお料理とマリアージュされるのがオススメです。

※開栓時に中身が噴出す恐れがありますのでお気をつけください。
※この商品は精米歩合70%の『純米酒』です。白麹を使用したためレモンなどの柑橘をイメージさせる味わいとなり、ラベルにレモン等の絵が描かれておりますが、原材料にレモン等は使用しておりません。リキュールではございませんので、お間違えのないようお願いします。



■品名:富久長 純米酒 海風土(シーフード)スパークリング 500ml
■蔵元:今田酒造本店(広島県)
■タイプ:白麹純米 発泡性(日本酒度:---- 酸度:----)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:70%
■アルコール:13度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)


■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

富久長 白麹純米酒 海風土(シーフード)スパークリング 500ml(日本酒/今田酒造本店/ふくちょう) [4582194371839]

販売価格: 1,296円(税込)

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