阿櫻 吟の精 特別純米 無濾過生原酒 720ml(要冷蔵) [4942257754403]

秋田の桜由来酵母使用、阿櫻オレンジ「吟の精」
秋田、阿櫻酒造より、酒米「吟の精」60%精米の、
「秋田美桜酵母」で醸した、しぼりたて(本生)。

フレッシュなままお届けします。「吟の精」の旨みとさわやかな酸が特徴です。

酵母:「秋田美桜酵母」

秋田県の桜の花びらから分離した酵母です。
AKITA雪国酵母、秋田蔵付分離酵母など多くの秋田オリジナル酵母を生み出した
秋田県総合食品研究センターが開発、ワインやビールなどにも使用されています。

酒米:「吟の精」

「米の秋田は酒のくに」。あきたこまちは飯米で有名ですが、秋田オリジナル酒造好適米といえば、美山錦、秋田酒こまち、吟の精など素晴らしい酒米がうまれています。
吟の精は高精米でも米が砕けにくいように、吟醸酒用に開発されました。


■品名:阿櫻 吟の精 特別純米 無濾過生原酒 720ml
■蔵元:阿櫻酒造(秋田県)
■タイプ:特別純米(日本酒度:+1 酸度:1.9)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:60%(秋田県産吟の精)
■アルコール:16.8度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

阿櫻 吟の精 特別純米 無濾過生原酒 720ml(要冷蔵) [4942257754403]

販売価格: 1,404円(税込)

クール便(冷蔵): 350円がかかります

在庫なし

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