阿櫻特別純米極旨辛口 1800ml [4942257754106]

超旨の超辛口、共存する二律背反

一見矛盾する超旨口と超辛口、どちらもしっかり味わえる素晴らしいお酒です。飲み始めは超旨口の米の香りと味わいがひろがります、ですが後味はスッキリキレて超辛口に。最初の柔らかな香りとは対照的に、後味のキレがはっきりしていて、より辛口が強調されるよう。杜氏、照井俊男氏による絶妙なバランスはまさに匠の技です。

秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母仕込の特別純米。平成10年に開発された秋田オリジナルの酒米、「酒こまち」の旨味と後味の軽さはとても上品で、いくらでも呑めます。阿櫻酒造は29BY全国新酒鑑評会において、この地元米「酒こまち」全量使用で「金賞」を受賞しました。

冷からぬる燗がおすすめです。

■品名：阿櫻特別純米極旨辛口 1800ml
■蔵元：阿櫻酒造（秋田県）
■タイプ：特別純米（日本酒度：+10　酸度：1.8）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：60％（秋田県産酒こまち）
■アルコール：16度
■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季はクール便推奨）

■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。