早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒 1800ml(要冷蔵) [4582214473048]

早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒 1800ml(要冷蔵) [4582214473048]

販売価格: 4,400円(税込)

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早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒
北陸の男酒!山田錦の醍醐味
まるで洋ナシを思わせるようなおだやかな香り。 飲み始めはとろりと繊細で穏やかですが、後口は濃厚な旨みが広がります。

協会1801号酵母と901号酵母をブレンドし、低温でゆっくり発酵を導きました。ミネラルの多い仕込み水でかもす早瀬浦らしいキレがあり、綺麗にまとまります。

純吟の生原酒バージョンはこの時期限定。この季節だからこそ楽しめる、爽やかな味わいをお楽しみ下さい。


■飲み方
冷たく冷やしてお飲みください。


■三宅彦右衛門酒造「早瀬浦」
福井県の風光明媚な三方五湖のほとり、美浜町早瀬にある享保3年(1713年)創業の三宅彦右衛門酒造は年間生産量が300石という小さな蔵元。

「早瀬浦」は漁師が魚を肴に飲む男酒。蔵の井戸からは発酵に優れたミネラルの多い硬水が湧き、それが芯のあるしっかりした旨味を生む。お酒になっても感じるミネラルの香りは魚との相性抜群。

12代目の三宅範彦氏が東京農大卒業後、吟醸酒、特定名称酒に挑戦し生まれた銘柄「早瀬浦」。酒は全量槽搾り、炭濾過はせず。「この蔵でなければ出来ない酒」を追求した、その重厚で奥深い味わいは唯一無二。口コミで人気を集め、全国にファンの多い注目の蔵です。
早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒

■品名:早瀬浦 純米吟醸 限定生原酒 1800ml
■蔵元:三宅彦右衛門酒造(福井県)
■タイプ:純米吟醸 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.5
■精米歩合:50%(山田錦)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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