出羽桜 しぼりたて生原酒 純米酒 出羽の里 720ml(日本酒 出羽桜酒造 でわざくら) [4972009002612]
出羽桜 しぼりたて生原酒 純米酒 出羽の里 720ml(日本酒 出羽桜酒造 でわざくら)
[4972009002612]
販売価格: 1,705円(税込)
在庫わずか
商品詳細
世界一の称号を、今だけの「しぼりたて」で
チャンピオンが贈る、冬のご褒美
グラスに注いだ瞬間、しぼりたて特有の若々しく瑞々しい香りが鼻をくすぐります。
口に含むと、まずは生原酒らしいフレッシュな甘みが広がりますが、驚くのはその後の引き際の良さ。
コンセプトは「大味必淡(たいみひったん)」。
本当に優れた味わいは、決してくどくない。仕事で昂った神経をスッと落ち着かせてくれるような、世界が認めた「心地よい淡さ」に身を委ねてみてください。
大吟醸より凄いかも!?世界を跪かせた1,282本の頂点。
2016年、世界最大のワイン品評会IWCのSAKE部門で、並み居る高級酒を抑えて1,282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いたのがこのお酒。
山形県が開発した酒米「出羽の里」のポテンシャルを、60%精米で最大限に引き出しています。雑味を削ぎ落とし、旨味だけを残す。その「ほど良い淡さ」が世界を驚かせました。今回はその受賞記念として、蔵でしか味わえない鮮度の「しぼりたて生原酒」を限定出荷。まさに“今だけ”の王者の一杯です。
飲み方
きりっと冷やして、できれば少し広めのグラスで香りを楽しみながらどうぞ。
生原酒らしい力強さがあるので、脂の乗ったお刺身や、塩でいただく天ぷらなど、素材を活かした料理と合わせると最高です。
蔵元:出羽桜酒造(山形県)
【吟醸酒を普及させた先駆者。進化を止めない山形の名門。】
1892年創業。出羽桜酒造は、かつては特権階級のものだった「吟醸酒」を一般に広めたパイオニアです。醸造責任者の仲野氏は、伝統を重んじつつも最新技術を柔軟に取り入れ、「山形の風土、米、水」にこだわり抜いた酒造りを徹底。その情熱が、手頃な価格の純米酒で「世界一」を獲るという業界の常識を覆す快挙を成し遂げました。
■品名:出羽桜 しぼりたて生原酒 純米酒 出羽の里 720ml
■蔵元:出羽桜酒造(山形県)
■タイプ:純米 生原酒
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.4
■精米歩合:60%(山形県産 出羽の里)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)
■蔵元:出羽桜酒造(山形県)
■タイプ:純米 生原酒
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +1 酸度 1.4
■精米歩合:60%(山形県産 出羽の里)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)
■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
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