出羽桜 しぼりたて生原酒 純米酒 出羽の里 720ml（日本酒 出羽桜酒造 でわざくら） [4972009002612]
商品詳細
世界一の称号を、今だけの「しぼりたて」で
グラスに注いだ瞬間、しぼりたて特有の若々しく瑞々しい香りが鼻をくすぐります。
口に含むと、まずは生原酒らしいフレッシュな甘みが広がりますが、驚くのはその後の引き際の良さ。
コンセプトは「大味必淡（たいみひったん）」。
本当に優れた味わいは、決してくどくない。仕事で昂った神経をスッと落ち着かせてくれるような、世界が認めた「心地よい淡さ」に身を委ねてみてください。
大吟醸より凄いかも！？世界を跪かせた1,282本の頂点。
2016年、世界最大のワイン品評会IWCのSAKE部門で、並み居る高級酒を抑えて1,282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いたのがこのお酒。
山形県が開発した酒米「出羽の里」のポテンシャルを、60％精米で最大限に引き出しています。雑味を削ぎ落とし、旨味だけを残す。その「ほど良い淡さ」が世界を驚かせました。今回はその受賞記念として、蔵でしか味わえない鮮度の「しぼりたて生原酒」を限定出荷。まさに“今だけ”の王者の一杯です。
飲み方
きりっと冷やして、できれば少し広めのグラスで香りを楽しみながらどうぞ。
生原酒らしい力強さがあるので、脂の乗ったお刺身や、塩でいただく天ぷらなど、素材を活かした料理と合わせると最高です。
蔵元：出羽桜酒造（山形県）
【吟醸酒を普及させた先駆者。進化を止めない山形の名門。】
山形県天童市に蔵を構える「出羽桜（でわざくら）酒造」は、1892年（明治25年）創業の日本酒界を代表する名門蔵です。将棋の駒と温泉の街として知られる自然豊かな環境のもと、地元山形の米と水にこだわった酒造りを続けています。
出羽桜を語る上で欠かせないのが、「市販吟醸酒のパイオニア」としての功績です。1980年に発売された「桜花吟醸酒」は、当時品評会用としてのみ造られ一般には出回っていなかった吟醸酒を、手の届く価格で世に送り出した画期的な一本でした。そのフルーティーで華やかな香りとふくよかな味わいは、それまでの日本酒の常識を覆し、一大「吟醸ブーム」を巻き起こしました。
蔵の理念は「プロの基準を満たしつつ、誰もが楽しめる分かりやすい美味しさ」を追求すること。その品質は国内外で高く評価されており、世界的な品評会「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」においては、最高賞の「チャンピオン・サケ」を複数回受賞するなど、世界中で愛されています。
■品名：出羽桜 しぼりたて生原酒 純米酒 出羽の里 720ml
■蔵元：出羽桜酒造（山形県）
■タイプ：純米 生原酒
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.4
■精米歩合：60％（山形県産 出羽の里）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：出羽桜酒造（山形県）
■タイプ：純米 生原酒
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 +1 酸度 1.4
■精米歩合：60％（山形県産 出羽の里）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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