鶴齢 深紫 生原酒 (こきむらさき) 1800ml （要冷蔵）（日本酒 青木酒造 かくれい） [4994975103070]
鶴齢 深紫 生原酒 (こきむらさき) 1800ml （要冷蔵）（日本酒 青木酒造 かくれい）
[4994975103070]
販売価格: 3,993円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
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商品詳細
深紫、控えめにして凛と濃い
スペックは語らず味で勝負の鶴齢「深紫（こきむらさき）」が届きました。この色イメージぴったりの味わいです。
「穏やかな現代的旨辛口」
穏やかでモダンな清潔感ある香りが立ち、口当たりはすっとなめらか。越淡麗の旨みがやわらかく深く広がり、17度原酒の芯を感じつつ、最後は澄んだキレでバランスよく軽やかに切れます。
「旨みが重なる深紫、原酒の貫禄。」
新潟県産「越淡麗」を使用。五百万石のすっきり感と山田錦の旨味を併せ持つ酒米です。無濾過・生・原酒で火入れも加水もせず瓶詰め。精米歩合は非公開ながらきれいな米質と軟水仕込みにより、透明感のある旨口に。吟醸香はあえて控えめ、食事を引き立てる設計。開栓後も日がたつにつれ旨みが増します。
◆飲み方提案
冷やして冷酒でキレを楽しみ、常温や40℃前後の燗で旨みを引き出すのも一興。和食全般、特に焼き魚や煮物、塩味の効いた料理と好相性。口径やや広めのグラスや、薄手のぐい呑みがおすすめ。
「穏やかな現代的旨辛口」
穏やかでモダンな清潔感ある香りが立ち、口当たりはすっとなめらか。越淡麗の旨みがやわらかく深く広がり、17度原酒の芯を感じつつ、最後は澄んだキレでバランスよく軽やかに切れます。
「旨みが重なる深紫、原酒の貫禄。」
新潟県産「越淡麗」を使用。五百万石のすっきり感と山田錦の旨味を併せ持つ酒米です。無濾過・生・原酒で火入れも加水もせず瓶詰め。精米歩合は非公開ながらきれいな米質と軟水仕込みにより、透明感のある旨口に。吟醸香はあえて控えめ、食事を引き立てる設計。開栓後も日がたつにつれ旨みが増します。
◆飲み方提案
冷やして冷酒でキレを楽しみ、常温や40℃前後の燗で旨みを引き出すのも一興。和食全般、特に焼き魚や煮物、塩味の効いた料理と好相性。口径やや広めのグラスや、薄手のぐい呑みがおすすめ。
蔵元：青木酒造（新潟県）
雪を味方に、三百年。
新潟県南魚沼の豪雪地に蔵を構える青木酒造。創業三百余年。冬に積もる雪を「雪室」で年間通じて保存し、低温熟成によるきめ細かな味わいを追求しています。伝統色を冠した風味絶佳シリーズは、スペックは非公開、米の旨味とキレで勝負、色で味わいを表現しています。伝統と革新を同時に醸す蔵です。
雪を味方に、三百年。
新潟県南魚沼の豪雪地に蔵を構える青木酒造。創業三百余年。冬に積もる雪を「雪室」で年間通じて保存し、低温熟成によるきめ細かな味わいを追求しています。伝統色を冠した風味絶佳シリーズは、スペックは非公開、米の旨味とキレで勝負、色で味わいを表現しています。伝統と革新を同時に醸す蔵です。
■品名：鶴齢 深紫（こきむらさき）生原酒
■蔵元：青木酒造（新潟県）
■タイプ：--- 生原酒（スペックは純米規格）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：非公開（酒米：越淡麗）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：青木酒造（新潟県）
■タイプ：--- 生原酒（スペックは純米規格）
■原材料：米、米麹
■精米歩合：非公開（酒米：越淡麗）
■アルコール：17度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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