鶴齢 女郎花色 生原酒 (おみなえしいろ) 720ml (要冷蔵)(日本酒 青木酒造 かくれい) [4994975103049]

鶴齢 女郎花色 生原酒 (おみなえしいろ) 720ml (要冷蔵)(日本酒 青木酒造 かくれい) [4994975103049]

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語らぬスペックは軽やかに美しい
グラスに注ぐと、華やかな吟醸香がすっと立ち上がり、口に含めば五百万石らしい軽快さと透明感。生原酒らしいふくらみを持ちながら、後口は驚くほど爽やかに切れていきます。旨みと酸のバランスが美しく、重さを感じさせない上品な飲み心地。静かに惹きつける、新しい鶴齢のはじまりです。

「語らずとも、味で格を示す。」
令和7醸造年度より始動した新シリーズ「風味絶佳」。酒米は五百万石、生原酒仕立てで、香りの質と酒米本来の旨み、そして鶴齢らしいキレを徹底的に追求しています。あえて特定名称や精米歩合は非公開。数字よりも味わいで評価してほしいという蔵の美学が詰まっています。魚沼の水「魚沼賛水」が生む、凛とした酒質も魅力です。

◆飲み方
まずはよく冷やして、香りとキレをストレートに。白身魚の刺身や、塩で食べる天ぷら、出汁を活かした和食と好相性です。食中酒として自然に寄り添い、杯を重ねても疲れないのが魅力。少し温度が上がると、旨みがふわりと広がり表情が変わるのも楽しみどころです。

鶴齢 女郎花色 生原酒

◆風味絶佳シリーズとは
あえて特定名称や精米歩合を非公開とし、香りの質、酒米本来の旨み、鶴齢らしいキレを軸に、味そのものの完成度で勝負する「鶴齢」の新シリーズ「風味絶佳」。名に日本古来の伝統色を採用し、酒造年度や使用米、水源を示す「魚沼賛水」を表記。数字や肩書きに縛られない、日本酒本来の愉しさを提案するシリーズです。

◆青木酒造「鶴齢」
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。 1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。 「鶴齢」は、越後杜氏による伝統の技によって生み出さた新潟ならではのキレの良い淡麗な造りでありながら、米本来の旨みを最大限に引き出したお酒です。降り積もる雪を雪室に利用し、瓶詰め後低温所蔵管理することで、まろやかで口当たりよく仕上がります。
鶴齢 女郎花色 生原酒
■品名:鶴齢 女郎花色 生原酒 720ml
■蔵元:青木酒造(新潟県)
■タイプ:特定名称なし 生
■原材料:米、米麹
■精米歩合:非公開(五百万石)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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