若駒 キレコマ 無濾過生原酒 720ml （要冷蔵）（日本酒 若駒酒造 わかこま） [1500000073503]
若駒 キレコマ 無濾過生原酒 720ml （要冷蔵）（日本酒 若駒酒造 わかこま）
[1500000073503]
販売価格: 1,980円(税込)
クール便: 380円 がかかります。
在庫あり
商品詳細
低精白の若駒、突き抜けるキレと、旨味の疾走感
シュッと切れ込むようなシャープな飲み口に、ふんわりと広がる米の旨味。香りは控えめながら、熟したバナナのような柔らかさも顔を出し、飲み手の五感をくすぐります。日本酒度+17という超辛口設計ながら、ただ辛いだけじゃない。まさに、疾走する若駒のような一本です。
五百万石を55％まで磨き、無濾過・生原酒で仕上げた特別仕様の一本。通常“低精白”が信条の若駒ですが、あえて“磨く”ことで雑味を抑え、超辛口ながらもクリアな酒質に。バナナのような吟醸香はT-ND酵母ならでは。苦味と旨味、そして鋭いキレが三位一体となった、緻密で力強い設計です。
◆飲み方
5〜10℃ほどに冷やして。原酒ならではのアルコールの厚みを活かして、氷を入れたロックスタイルも◎。魚の煮付けや塩焼き、すき焼き、味噌カツなどしっかり味のお料理と相性抜群。
◆若駒酒造/若駒
若駒酒造は、栃木県小山市にて1860年創業。国の有形文化財にも指定されている歴史ある蔵で、現蔵元・柏瀬幸裕氏が掲げるのは“米を磨かない酒造り”。風の森での修業を経て、自ら立ち上げた銘柄「若駒」は、低精白・無濾過生原酒・酵母の香りを活かしたジューシーな味わいで、日本酒ファンを魅了しています。山田錦を使わず、五百万石や雄町などにこだわる独自のスタイル。磨かずとも美味しい、むしろ磨かないからこその米の力──それが「若駒」の信条。たった250石の小仕込みながら、その実力は全国の愛飲家に知られ、熱烈なファンの多いお酒です。
五百万石を55％まで磨き、無濾過・生原酒で仕上げた特別仕様の一本。通常“低精白”が信条の若駒ですが、あえて“磨く”ことで雑味を抑え、超辛口ながらもクリアな酒質に。バナナのような吟醸香はT-ND酵母ならでは。苦味と旨味、そして鋭いキレが三位一体となった、緻密で力強い設計です。
◆飲み方
5〜10℃ほどに冷やして。原酒ならではのアルコールの厚みを活かして、氷を入れたロックスタイルも◎。魚の煮付けや塩焼き、すき焼き、味噌カツなどしっかり味のお料理と相性抜群。
◆若駒酒造/若駒
若駒酒造は、栃木県小山市にて1860年創業。国の有形文化財にも指定されている歴史ある蔵で、現蔵元・柏瀬幸裕氏が掲げるのは“米を磨かない酒造り”。風の森での修業を経て、自ら立ち上げた銘柄「若駒」は、低精白・無濾過生原酒・酵母の香りを活かしたジューシーな味わいで、日本酒ファンを魅了しています。山田錦を使わず、五百万石や雄町などにこだわる独自のスタイル。磨かずとも美味しい、むしろ磨かないからこその米の力──それが「若駒」の信条。たった250石の小仕込みながら、その実力は全国の愛飲家に知られ、熱烈なファンの多いお酒です。
■品名：若駒 キレコマ 無濾過生原酒 720ml
■蔵元：若駒酒造（栃木）
■タイプ：純米 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度---- 酸度----
■精米歩合：55％（五百万石)
■アルコール：16.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■蔵元：若駒酒造（栃木）
■タイプ：純米 生
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度---- 酸度----
■精米歩合：55％（五百万石)
■アルコール：16.5度
■保管方法：要冷蔵
■配送方法：クール便
（クール料金が自動加算されます。）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
レビュー
0件のレビュー