大盃 マッチョ macho 山田錦 純米80% 1800ml [1500000060206]

大盃 マッチョ macho 山田錦 純米80% 1800ml [1500000060206]

販売価格: 3,300円(税込)

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※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合があります。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。

商品詳細



マッチョ山田火入れ
酒米の王様=山田錦のキングマッチョ!キレてます!
大盃のマッチョシリーズ、酒米の王様=山田錦のキングマッチョ。

旨味のしっかりした辛口です。キングの名にふさわしい優雅で風格あるボディと調和の取れた味わいがあります。

ほとんど磨かない低精白=高タンパク・マッチョがコンセプトのマッチョシリーズ。このお酒も山田錦を精米歩合80%、旨味が際立ちます。

低精白米の常識を覆すバランスの良さで、ついつい杯が進みます。


◆飲み方
冷やして飲むもよし。常温やお燗もOK!
旨味とキレのバランスが良く料理に合います。食中酒としてどうぞ。


◆マッチョシリーズ
低精白=高精米=高タンパク質。そんなイメージで造られたのが「マッチョ macho」シリーズになります。思わず手に取っちゃうマッチョなラベルも特徴的。
伝統的な日本酒のイメージをぶっ壊す!造っているのは創業江戸初期の牧野酒造。「時代に合わせて造ってきたからこその300年」だというのは18代目にして当時も兼ねる牧野顕二郎氏。伝統に裏打ちされた高い技術力で醸します。


◆牧野酒造
1690年(元禄3年)の江戸時代前期酒造りを始め330年、群馬県最古の蔵。銘柄「大盃」は2003年の第74回関東信越国税局酒類鑑評会の最優秀賞(首席一位)受賞に続き、2020年第91回と翌年の第92回関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部にて最優秀賞(首席一位)を2年連続で受賞するなど、酒造りの技術力も非常に高い蔵になります。 マッチョシリーズのほか、パスタ専用酒SAKE DI PASTAもシリーズに。"パスタの街"と言われる地元、高崎市を盛り上げるために造られたシリーズです。
マッチョ山田火入れ

■品名:大盃 マッチョ macho 山田錦 純米80% 1800ml
■蔵元:牧野酒造(群馬県)
■タイプ:純米 火入
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合:80%(山田錦)
■アルコール:15度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
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