望 スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生 1800ml(要冷蔵) [4992969004808]

望 スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生 1800ml(要冷蔵) [4992969004808]

販売価格: 3,685円(税込)

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望 スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生
パッと弾ける!明るい味わい
リンゴの香りとふくよかな甘み、さっぱりした酸のフルーティなしぼりたて生酒が届きました。パッと弾ける、まるでラムネのような明るい味わいは、楽しい席にもピッタリ、日々の疲れも吹き飛ばしてくれそう。

チリチリとした心地よいガス感がのこり、甘旨酸のバランスよいお酒です。

華やかな香りを作るM310酵母と、栃木開発のT-ND酵母をバランスよくブレンドすることで、柑橘系のニュアンスやジューシー感が生まれました。小野誠杜氏の経験に裏打ちされた確かなクオリティーを感じます。 ふくよかな甘みを爽やかな酸で切らすイメージの味わいは「これぞ望!」というお手本みたいな味わいです。


◆◆◆飲み方◆◆◆
冷たく冷やしてお飲みください。


◆◆◆望 bo: /外池酒造店◆◆◆
「望」を醸すのは、栃木県の外池酒造店。江戸時代、近江商人が現在の栃木県宇都宮市で始めた造り酒屋がルーツとなり、1937年創業。若き杜氏の小野誠氏と蔵元の外池秀輔さんで新しい銘柄「望」シリーズを立ち上げました。

望のコンセプトは「すべて無濾過であること。そしてアルコール16度の原酒であること。アルコール添加をしない純米酒規格であること。」

小野氏の才能が光る誰にもまねできない酒造り。毎年米の溶け具合はびっくりするほど変わる。最後を決めたいからこそ、「決めないこと」が重要と、米に合わせて種麹や酵母を変えたり、洗米の方法や時間も変え、見事な酒が生み出されています。ワイングラスでおいしい日本酒アワードで5年連続金賞受賞など、数多くの評価がその実力を物語ります。
望 スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生

■品名:望 スプラッシュ 純米大吟醸 直汲み生 1800ml
■蔵元:外池酒造店(栃木県)
■タイプ:純米大吟醸 生
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 -3  酸度 1.6
■精米歩合:50%(とちぎの星)
■アルコール:16度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便
(クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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