伊予賀儀屋 純米吟醸 720ml [4941668324106]

伊予賀儀屋 純米吟醸 720ml [4941668324106]

販売価格: 1,650円(税込)

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商品詳細

看板
賀儀屋のおすすめ食中酒
「成龍酒造」の看板酒。 米の旨みを重視し、バランス良く仕上げました。 熟成する面白さやその変化を楽しめる黒ラベル。春先には常温で味を基調に、夏場はさっぱりと低温でお楽しみください。肉・魚を中心に幅広い食中酒として活躍できる一本です。

蔵の敷地内には深さ数十メートルと深堀りした井戸があります。その井戸の奥で自噴する「ウチヌキ」と呼ばれる弱軟水の柔らかいお水。成龍酒造ではこのお水をお酒でなく、酒造機器の洗い物をはじめ、蔵の中で使用する全ての作業に使っています。 一九八二mの西日本最高峰「石鎚山」が源のこのお水は、蔵の、そして故郷の宝物。水に感謝し、良き酒を醸す事が故郷へ恩返し。
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■品名:伊予賀儀屋 純米吟醸 720ml
■蔵元:成龍酒造(愛媛県)
■タイプ:純米吟醸 火入れ
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 +3 酸度 1.6
■精米歩合:50%(松山三井)
■アルコール:15.5度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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