若駒 雄町70 ひやおろし 720ml（日本酒 若駒酒造 わかこま） [1500000020507]
商品詳細
雄町七割、旨味フルスペック
雄町ならではのふくらみある旨味を存分に引き出した一本。口に含むとバナナを思わせる香りがふわりと広がり、優しい口当たりの後にしっかりとした甘旨味が続きます。酸は控えめで、冷やすと南国果実のように爽やか。常温では旨味がじんわり伸び、秋の夜長にしみわたる味わいです。
「削らない勇気が、旨さを育てる」
若駒酒造のこだわりは“低精米”。70％精米の雄町をあえて削りすぎず、米本来の力をそのまま酒に込めました。さらに無濾過原酒で仕上げることで、旨味の輪郭がより鮮やかに。低精米は雑味が出やすい分、造り手の技術が問われますが、若駒は見事にそれを芳醇な甘みと伸びやかな余韻に昇華。雄町の個性を「秋のひやおろし」で堂々と味わえる一本です。
◆飲み方
きりっと冷やして南国フルーツのような爽快感を楽しむのも良し、常温で旨味をじっくり堪能するのもまた格別。さらに燗をつければ、甘みがほどけて料理との相性がぐっと広がります。秋刀魚やきのこ料理、チーズやバターを使った濃いめの一皿まで寄り添える万能さ。季節の肴と合わせて「秋の晩酌主役酒」に。
◆若駒（わかこま）/若駒酒造◆
1860年創業。蔵は国の有形文化財に指定されている歴史ある建物で、ドラマ「仁-ＪＩＮ-」の撮影場所にもなりました。手仕事で丁寧な酒造りは長く地元で愛されています。
「削らない勇気が、旨さを育てる」
若駒酒造のこだわりは“低精米”。70％精米の雄町をあえて削りすぎず、米本来の力をそのまま酒に込めました。さらに無濾過原酒で仕上げることで、旨味の輪郭がより鮮やかに。低精米は雑味が出やすい分、造り手の技術が問われますが、若駒は見事にそれを芳醇な甘みと伸びやかな余韻に昇華。雄町の個性を「秋のひやおろし」で堂々と味わえる一本です。
◆飲み方
きりっと冷やして南国フルーツのような爽快感を楽しむのも良し、常温で旨味をじっくり堪能するのもまた格別。さらに燗をつければ、甘みがほどけて料理との相性がぐっと広がります。秋刀魚やきのこ料理、チーズやバターを使った濃いめの一皿まで寄り添える万能さ。季節の肴と合わせて「秋の晩酌主役酒」に。
◆若駒（わかこま）/若駒酒造◆
1860年創業。蔵は国の有形文化財に指定されている歴史ある建物で、ドラマ「仁-ＪＩＮ-」の撮影場所にもなりました。手仕事で丁寧な酒造りは長く地元で愛されています。
■品名：若駒 雄町70 ひやおろし 720ml
■蔵元：若駒酒造（栃木県）
■タイプ：特定名称非公開 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 非公開 酸度 非公開
■精米歩合：70％(雄町)
■アルコール：16.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：若駒酒造（栃木県）
■タイプ：特定名称非公開 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 非公開 酸度 非公開
■精米歩合：70％(雄町)
■アルコール：16.5度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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