楯野川 純米大吟醸 清流 1800ml(山形県 楯の川酒造 たてのかわ せいりゅう) [4511802017296]

楯野川 純米大吟醸 清流 1800ml(山形県 楯の川酒造 たてのかわ せいりゅう) [4511802017296]

販売価格: 3,080円(税込)

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商品詳細

看板
全量純米大吟醸蔵楯野川酒造を代表する酒
全量純米大吟醸蔵楯野川酒造の代名詞ともいえる、蔵を代表する酒「清流」。

爽やかでフルーティな香りと軽くソフトな口当たりが特徴で、初めて日本酒を飲む方にもお勧めできます。 透明感のある味わいは、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のイメージ通りです。

出羽燦々を50%まで精米し吟醸造りで仕上げています。酵母は山形KAを使用。酒米は全て契約農家が減農薬、減化学肥料で造る、全量特別栽培米です。

安全を追求し、日本酒造りに適した庄内地方にこだわった、基本に忠実なお酒。蔵人の丁寧な仕事から生まれる上質な味わいは、価格以上の価値を感させてくれます。庄内の地酒として発信すべく、世界を見すえた一本です。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017 最高金賞を受賞しました。


◆◆◆飲み方◆◆◆
冷たく冷やして、または常温でどうぞ。丸みのある味わいは和食全般と相性抜群。いつもの食事を引き立てます。香り良く、ワイングラスに注いでも美味しくお飲みいただけます。


◆◆◆楯の川酒造◆◆◆
楯の川酒造の創業は江戸時代の1832年、180余年の歴史があります。現在6代目の佐藤淳平氏は、東京農業大学を卒業後代表となり銘柄名を創業当時と同じ「楯野川」に改めました。
2010年より、蔵で造る酒全てを純米大吟醸とする全量純米大吟醸へ。日本酒造りに適した庄内地方にこだわった酒造りで、定番酒の使用する酵母は山形県開発の「山形KA」に、そして使用酒米は全て契約農家が減農薬、減化学肥料で造る、全量特別栽培米です。
楯野川のラベルには庄内刺し子モチーフの柄が背景になっています。三大刺し子の一つで、庄内に伝わる伝統的技法を未来へ紡ぐべくラベルに採用されました。
楯野川清流 楯野川出羽燦々

■品名:楯野川 純米大吟醸 清流 1800ml
■蔵元:楯の川酒造(山形県)
■タイプ:純米大吟醸 火入
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 -2  酸度 1.4
■精米歩合:50%(山形産特別栽培出羽燦々100%)
■アルコール:14度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

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