七ロ万 純米大吟醸（日本酒 花泉酒造 ろまん） [4540311000369]
商品詳細
やさしく潤す、癒しの七ロ万
ロ万の夏と言えば「七ロ万」！シリーズ内では一番柔らかい。これこそ癒しという味わいで、飲みやすくいくらでも杯が進みます。奥会津、南郷に広がる真夏の抜けるような青空を思わす、ブルーのラベルです。
香りは瑞々しい果実のようにやさしく、軽快な口あたり、すっきりとした甘みが魅力。スイスイといくらでも杯が進む、誰もが笑顔になれる極上の味わいです。
伝統の「もち米四段仕込み」
通常の日本酒は三段仕込みですが、花泉酒造ではさらにひと手間を加えます。四段目に地元福島産の蒸したもち米「ヒメノモチ（精米歩合50%）」を仕込みます。これが、他にはないすっきりとしつつも奥深い、やさしい甘みの理由です。
オール福島で醸す純米大吟醸
米は地元会津産の「五百万石」を50％まで贅沢に精米。さらに酵母には、福島県で開発された華やかな香りを生む「うつくしま夢酵母」を採用しています。地酒としての誇りがグラスの中に凝縮されています。
奥会津の恵み、名水「高清水」の透明感
仕込み水には、美しいヒメサユリが咲く自然公園から湧き出る名水「高清水」を使用。この清らかな軟水が、七ロ万の引っ掛かりのない、どこまでもピュアな透明感を生み出しています。
【おすすめの飲み方】
まずは冷やしてがおススメ。飲み進めながら温度がゆるまるごとに旨みがだんだんと増し、味わいがよりふくよかに広がっていきます。 温度による味わいの変化も是非、お楽しみ下さい。
蔵元：花泉酒造（福島県）
蔵人が集まるとたびたび「酒造りはロマン」という言葉を口にしていました。 そして「花泉」に次ぐ新ブランドの構想を練っていたある日のこと、「一号」の文字がふと「一ロ万（ひとろまん）」と読めることに気が付き、「酒造りはロマン」の言葉と重なって、ロ万という銘柄が生まれました。
使用米はすべて会津産・南会津産。福島県で開発された酒造好適米「夢の香」や、地元産の「五百万石」を使用しています。福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用し、昔ながらの伝統「もち米四段仕込み」で仕込む。 地酒として福島にこだわりながら、香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に感じて頂けるお酒です。
■品名：七ロ万 純米大吟醸 一回火入
■蔵元：花泉酒造（福島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：麹米50％（五百万石）、掛米50％（五百万石）、四段米50％（ヒメノモチ）
■アルコール：15度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：花泉酒造（福島県）
■タイプ：純米大吟醸 火入
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：麹米50％（五百万石）、掛米50％（五百万石）、四段米50％（ヒメノモチ）
■アルコール：15度
■保管方法：商品到着後は要冷蔵保存
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
レビュー
0件のレビュー