紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 [4990454102299]
商品詳細
疾風が吹き抜ける！日本酒通も唸る夏の美酒！
全国に多くのファンを持つ和歌山の「平和酒造」から、今年もひとときの涼を届ける夏限定酒
「紀土 純米吟醸 夏ノ疾風（なつのしっぷう）」が入荷しました。
紀土（きっど）といえば、口当たりの柔らかさと、和歌山の美しい水を感じさせる透明感が魅力の銘柄です。 この「夏ノ疾風」は、その名の通り、夏の風のような爽快感を追求して醸造されています。 原料米には、スッキリとした味わいを生み出しやすい「五百万石」を中心に丁寧に精米。雑味のないクリアな純米吟醸に仕上げています。
グラスに注ぐと、メロンなどを思わせる穏やかでフルーティーな香りが漂います。 口に含めば、軽快な旨みとともに、夏酒に欠かせない「キュッとした心地よい酸味」が広がり、後口はきれいに切れていく。まさに「疾風」が吹き抜けるような爽快感です。
料理との相性も抜群
鮎の塩焼き、白身魚のカルパッチョ、夏野菜の揚げ浸し、冷奴など、さっぱりとした夏のお料理と合わせてみてください。
お酒の綺麗な酸味が料理の旨味と調和し、お互いの美味しさを何倍にも引き立ててくれます。
「紀土 夏ノ疾風」は、数量限定の特別なお酒です。「夏の暑い夜、キリッと冷えた美味しい日本酒で、 一日の疲れを洗い流したい」という方に、ぜひ、おすすめしたい一本です。
配送方法について
こちらの商品は火入れ（加熱殺菌）をしておりますが、夏酒のデリケートでフレッシュな風味を確実に保つため、
お客様任意となりますが、夏季はクール便（冷蔵）のご指定をおすすめしております。
保存方法について
お手元に届きましたら、すぐに冷蔵庫などの冷暗所での保存をお願いいたします。お召し上がりの際は、飲む直前まで
しっかり冷やしていただくと、このお酒の持つ「爽快なキレ」を最大限に楽しめます。
蔵元：平和酒造（和歌山県）
和歌山県海南市に蔵を構える「平和酒造」は、現代の日本酒界を牽引する最も勢いのある酒蔵の一つです。代表銘柄である日本酒「紀土（KID）」をはじめ、梅酒などのリキュール「鶴梅」、クラフトビール「平和クラフト」など、幅広い世代に愛されるお酒を展開しています。
最大の特徴は、若い感性と情熱あふれる酒造りです。「日本酒の魅力を若い世代や初心者に伝えたい」という熱い想いのもと、若き蔵人たちがチーム一丸となって高品質な酒造りに挑んでいます。紀伊山地の豊かな自然がもたらす柔らかく清らかな地下水を使用し、和歌山の風土（紀州の土）を表現した、綺麗で優しい味わいが魅力です。 その圧倒的な実力は国内外で高く評価されており、世界最大規模の品評会「IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）」において、世界一の酒蔵の証である「サケ・ブリュワリー・オブ・ザ・イヤー」を複数回受賞するという快挙を成し遂げています。
伝統を大切に守りながらも常に革新を続ける平和酒造は、一口飲めば誰もが笑顔になれるような、次世代のスタンダードを創り続ける和歌山の名蔵です。
■品名：紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 1800ml
■蔵元：平和酒造（和歌山県）
■タイプ：純米吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：麹米：50％（五百万石）、掛米：55％
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■蔵元：平和酒造（和歌山県）
■タイプ：純米吟醸 火入れ
■原材料：米、米麹
■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合：麹米：50％（五百万石）、掛米：55％
■アルコール：15度
■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨）
■配送方法：常温便（夏季クール便推奨）
■化粧箱：なし
ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
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