ヴァイスブルグンダー(白ワイン ドイツ バーデン ヴァイングート・ウィラー 750ml) [3011900006228]

ヴァイスブルグンダー(白ワイン ドイツ バーデン ヴァイングート・ウィラー 750ml) [3011900006228]

販売価格: 3,630円(税込)

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商品詳細

南ドイツ、バーデン地方から女神の登場
淡いレモンイエロー。熟したりんごの落ち着いた果実風味に、高い酸、なめらかでミネラリ―な口当たり。ほんのりとコクのあるスパイス感。低いトーンから押し寄せてくるミネラルと旨み、じんわりとした余韻がたまりません。
ラベルは、母アンドレアさんの肖像画です。


ワイナリー:ヴァイングート・ウィラー

ワインの美しさは、人生と同じように、日々続く物語のよう。
ワインは曲がりくねったエキサイティングな道筋を作り出し、のちにしずくの中にたどりつくことができる。そう熱く語るのが、南ドイツ、バーデン地方カイザーシュトゥールでワインを造る当主のイナ・ヴィーラーさん。

常にこのことを意識し、自分の仕事は1年365日の物語を保存することだと言います。彼女の祖父はワイン醸造家でしたが若くして亡くなり、祖母が姉とともにワイン造りを引き継ぎ、彼女は、高校卒業後、ガイゼンハイムでぶどう栽培を学び、オーストリア、ドイツのワイナリーでビオディナミ農法を勉強した後、祖母の畑を引き継ぎ、2016年に3000本あまりですが、念願の初ヴィンテージをリリースしました。

現在、美しいカイザーシュトゥールの健康的で健全な畑で、5年間、2.5ヘクタールの畑で農薬などを使わずにぶどうを栽培し続けており、また、1890年遡る古いワイナリーを自分たちで改修中で、温度を一定に保つアースセラーも計画中。祖母と大叔母からインスピレーションを受けて育った彼女は、古くからの伝統と文化を大切にし、自分のワインに家族の歴史の一部を写し出すよう心がけています。

商品詳細

商品名 ヴァイスブルグンダー
ワイナリー ヴァイングート・ウィラー
生産地 ドイツ / バーデン
ヴィンテージ 2021年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。
品種 ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)
タイプ 白ワイン
容量 750ml
コルク
SO2 無添加
保存方法 要冷蔵 18℃以下
注意 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。

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