ピッグ・ワインズ・レッド・スワイン（赤ワイン フランス ラングドック ドメーヌ・ラ・サラバンド 750ml） [1200000022906]
ピッグ・ワインズ・レッド・スワイン（赤ワイン フランス ラングドック ドメーヌ・ラ・サラバンド 750ml）
[1200000022906]
販売価格: 3,080円(税込)
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商品詳細
ドライでフレッシュな果実味
環境違いの3つの畑で育てたシラーと単一畑で育てたムールヴェードルでブレンドされています。栽培方法は全てオーガニック。自然酵母を使用し、樽の中で発酵。圧搾後の熟成はほとんどステンレスタンクで行っていますが、複雑味を取り出すため、一部樽にて熟成しています。
しっかりとした濃いルビー色、スパイシーなニュアンスを持ちます。口当たりはドライでフレッシュな果実味、重たすぎない味わいに仕上がっています。フィニッシュにしっかりしたタンニンと塩味が感じられます。
生産者：ドメーヌ・ラ・サラバンド
ドメーヌ・ラ・サラバンドは、情熱を感じるワインを造りたいという思いから生まれました。ちょうど10年ほど前、ポールとアイラは夢を叶えるためフランスへ来て葡萄畑を探しました。そして、求めていた場所をラングドックで見つけました。最初はブドウ畑とセラー付きの家を借りていましたが、時間をかけていくつかの土地を購入し、2020年にワイナリーの建設を開始しました。ブドウ畑は有機栽培であり、化学除草剤や殺菌剤は使用されていません。土壌を補充するために有機肥料のみが使用されます。 ドメーヌ・ラ・サラバンドは、4つのブドウ畑に広がる9.5ヘクタールの比較的小規模なドメーヌです。
ポールは、ニュージーランドの葡萄園でワイン造りのスキルを磨いたオーストラリアの醸造家です。イスラは、ニュージーランドで葡萄栽培者と数年間働いて学んだ高品質のブドウ栽培の知識をもたらします。
PIGワインの名前の由来はPaulとIsla、2人のファミリーネームのGordonの頭文字をとってPIGと名付けられました。
しっかりとした濃いルビー色、スパイシーなニュアンスを持ちます。口当たりはドライでフレッシュな果実味、重たすぎない味わいに仕上がっています。フィニッシュにしっかりしたタンニンと塩味が感じられます。
生産者：ドメーヌ・ラ・サラバンド
ドメーヌ・ラ・サラバンドは、情熱を感じるワインを造りたいという思いから生まれました。ちょうど10年ほど前、ポールとアイラは夢を叶えるためフランスへ来て葡萄畑を探しました。そして、求めていた場所をラングドックで見つけました。最初はブドウ畑とセラー付きの家を借りていましたが、時間をかけていくつかの土地を購入し、2020年にワイナリーの建設を開始しました。ブドウ畑は有機栽培であり、化学除草剤や殺菌剤は使用されていません。土壌を補充するために有機肥料のみが使用されます。 ドメーヌ・ラ・サラバンドは、4つのブドウ畑に広がる9.5ヘクタールの比較的小規模なドメーヌです。
ポールは、ニュージーランドの葡萄園でワイン造りのスキルを磨いたオーストラリアの醸造家です。イスラは、ニュージーランドで葡萄栽培者と数年間働いて学んだ高品質のブドウ栽培の知識をもたらします。
PIGワインの名前の由来はPaulとIsla、2人のファミリーネームのGordonの頭文字をとってPIGと名付けられました。
商品詳細
| 商品名 | ピッグ・ワインズ・レッド・スワイン |
|---|---|
| ワイナリー | ドメーヌ・ラ・サラバンド |
| 生産地 | フランス / ラングドック |
| ヴィンテージ | 2020年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
| 品種 | シラー65％、ムールヴェードル35％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 注意 | 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。 |
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