ピッグ・ワインズ・ホワイト・スワイン(白ワイン フランス ラングドック ドメーヌ・ラ・サラバンド 750ml) [1200000022500]
ピッグ・ワインズ・ホワイト・スワイン(白ワイン フランス ラングドック ドメーヌ・ラ・サラバンド 750ml)
[1200000022500]
販売価格: 3,080円(税込)
在庫なし
商品詳細
軽やかでフレッシュな果実味
18℃で3週間の発酵を行った後フレッシュな味わいを楽しめる為ステンレスタンクにて3ヵ月熟成してから瓶詰します。レモンやピーチ、繊細なトロピカルフルーツのような香り。口当たりは軽やかでミネラル感とフレッシュな果実味にまとまっています。マルサンヌ品種は酸味が特徴的で食前酒やシーフード料理に合わせやすいです。
生産者:ドメーヌ・ラ・サラバンド
ドメーヌ・ラ・サラバンドは、情熱を感じるワインを造りたいという思いから生まれました。ちょうど10年ほど前、ポールとアイラは夢を叶えるためフランスへ来て葡萄畑を探しました。そして、求めていた場所をラングドックで見つけました。最初はブドウ畑とセラー付きの家を借りていましたが、時間をかけていくつかの土地を購入し、2020年にワイナリーの建設を開始しました。ブドウ畑は有機栽培であり、化学除草剤や殺菌剤は使用されていません。土壌を補充するために有機肥料のみが使用されます。 ドメーヌ・ラ・サラバンドは、4つのブドウ畑に広がる9.5ヘクタールの比較的小規模なドメーヌです。
ポールは、ニュージーランドの葡萄園でワイン造りのスキルを磨いたオーストラリアの醸造家です。イスラは、ニュージーランドで葡萄栽培者と数年間働いて学んだ高品質のブドウ栽培の知識をもたらします。
PIGワインの名前の由来はPaulとIsla、2人のファミリーネームのGordonの頭文字をとってPIGと名付けられました。
生産者:ドメーヌ・ラ・サラバンド
ドメーヌ・ラ・サラバンドは、情熱を感じるワインを造りたいという思いから生まれました。ちょうど10年ほど前、ポールとアイラは夢を叶えるためフランスへ来て葡萄畑を探しました。そして、求めていた場所をラングドックで見つけました。最初はブドウ畑とセラー付きの家を借りていましたが、時間をかけていくつかの土地を購入し、2020年にワイナリーの建設を開始しました。ブドウ畑は有機栽培であり、化学除草剤や殺菌剤は使用されていません。土壌を補充するために有機肥料のみが使用されます。 ドメーヌ・ラ・サラバンドは、4つのブドウ畑に広がる9.5ヘクタールの比較的小規模なドメーヌです。
ポールは、ニュージーランドの葡萄園でワイン造りのスキルを磨いたオーストラリアの醸造家です。イスラは、ニュージーランドで葡萄栽培者と数年間働いて学んだ高品質のブドウ栽培の知識をもたらします。
PIGワインの名前の由来はPaulとIsla、2人のファミリーネームのGordonの頭文字をとってPIGと名付けられました。
商品詳細
商品名 | ピッグ・ワインズ・ホワイト・スワイン |
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ワイナリー | ドメーヌ・ラ・サラバンド |
生産地 | フランス / ラングドック |
ヴィンテージ | 2021年 ※輸入状況や在庫の関係上、実際のヴィンテージと違う場合があります。詳細はお問い合わせください。 |
品種 | マルサンヌ90%、ルーサンヌ10% |
タイプ | 白ワイン |
容量 | 750ml |
栓 | スクリュー |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
注意 | 画像はイメージです。実際の商品とラベルデザインが異なる場合がございます。 |
レビュー
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