乾燥させただけ、素材の味が生きています!
アフリカの大自然で育った果物をそのまま乾燥させました。
凝縮された酸味と甘み、プチプチ食感が特徴のドライほおずきです。
食用のほおずきはゴールデンベリーとも呼ばれ、豊富なビタミン類や鉄分を含み、スーパーフードとして注目されています。
レーズンのように、サラダに加えたり、クリームチーズに練りこんだり、アレンジも楽しめます。
◆ワインとの相性抜群!◆
白ワイン・スパークリングはもちろん、しっかりとした味わいで濃厚な赤ワインともよく合います。
◆AFRICAN TABLEのドライフルーツの特徴◆
1.安全・安心
農薬や化学肥料を使わず、漂白もせず、また砂糖やシロップなどの添加物も一切無添加。
2.素材の味が生きている
余計なものは一切加えず、乾燥させただけ。原材料はフルーツのみ。
素材がしっかりしているからこそできる方法です。
3.資源の有効活用
貧困問題を抱えるアフリカ。より付加価値をつけ販売することで資源の有効活用と、現金収入の増加を実現しています。
■品名:マダガスカルのドライほおずき 45g
■原産国:マダガスカル
■原材料:ほおずき
■保管方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存
■配送方法:常温便