十六代九郎右衛門 「環」(めぐる)木 生もと純米 生 720ml (要冷蔵) [4993154005044]

「日本で最も星に近い酒造」が醸す生もとの純米
「日本で最も星に近い酒造」、湯川酒造店は、標高936メートルは日本一か二の高さ。

酒造期の中でも極寒の12月〜2月頃にはマイナス18℃まで気温が下がり、 ここでこそ培われてきた寒さに強い酒造技術により、たくましくも優しさあふれる酒が醸し出されています。

太平洋に流れ込む木曽川源流の里でもあり、仕込水にも使用しています。

80%精米の長野県産金紋錦をで使用し、自然の乳酸菌を取り込む伝統の「生もと造り」で手間暇かけて醸されました。

香りは静かで深く、バナナや梨の香り、冷やして飲むとしっかりとした味わいで、飲む温度を上げていくと柔らかな味わいに変化します。 柑橘を思わせる後味と切れのよさ、複雑な味わいは上級者をうならせる一本です。

ラベルデザインは広島で活躍中のライナーノーツ中山さんの作品です。長野の森林、コメ、そして酒造りの流れを「環」(めぐる)をイメージしたデザインになっています。


■品名:十六代九郎右衛門 「環」(めぐる)木 生もと純米 生 720ml
■蔵元:湯川酒造店(長野県)
■タイプ:純米(日本酒度:+6 酸度:2.3)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:80%(長野県産金紋錦)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

十六代九郎右衛門 「環」(めぐる)木 生もと純米 生 720ml (要冷蔵) [4993154005044]

販売価格: 1,823円(税込)

クール便(冷蔵): 350円がかかります

在庫なし

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