紀土 あがらの田で育てた山田錦80% 1800ml [4990454102695]

紀州の風土と蔵人たちの思い
「あがら」とは和歌山県の方言で「私達」という意味。 蔵人全員が田植えから関わった、自社の田んぼの米(山田錦)と、和歌山の契約農家栽培山田錦を使用しています。

平和酒造自社田での稲作栽培は2006年からはじまりました。自分たちで育てた分、愛情もたっぷり。 「紀州の風土」が由来の「紀土」という蔵のコンセプトを最も表現するお酒です。
さらに、80%という低精米にすることで、より蔵の個性を引き出しました。

ラベルには使ったお米がどうやって育って、お酒になっていったのかよくわかるようになっています。

心地よいお米の香りと、お米の甘味が口の中に広がった後に、まろやかな酸味でキレの良い、80%精米とは思えないお酒に仕上がっています。燗酒にすると味が引き立ってさらにいい感じ。
常温から上燗や熱燗までおすすめです。


■品名:紀土 あがらの田で育てた山田錦80% 1800ml
■蔵元:平和酒造(和歌山県)
■タイプ:純米(日本酒度:---- 酸度:----)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:80%(山田錦)
■アルコール:16度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
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紀土 あがらの田で育てた山田錦80% 1800ml [4990454102695]

販売価格: 2,592円(税込)

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