笑四季 純米吟醸 「今夜、都内、某所」火入 1800ml [4994015051026]

笑四季らしい熟成の妙が、夜長の杯を誘う佳酒
街中が幻想的な光に包まれ、街を歩くだけでも気分が浮足立つこの季節。
日本酒も新酒の声が聞こえる中、ちょうど一年熟成され、硬さがほぐれ飲み頃になったばかりのお酒が届きました。

笑四季純米吟醸「今夜、都内、某所」。
笑四季らしい個性的なネーミングセンスが光ります。

滋賀県産山田錦を50%まで磨き、きょうかい601酵母と生もと系の乳酸菌酒母、超軟水の「南郷清水(硬度10mg/L)」を使用し造られました。熟成は氷温ではなくあえて10度前後。さすが貴醸酒で高評価の笑四季による熟成、現在ちょうど開いてきた香りと旨味が絶妙のバランスです。

落ち着いた香り、磨き上げた山田錦由来のすっきりとしたキレイな旨みと、生もと由来のミルキーな酸。
ワイングラスで、酸と甘みを味わうのもおすすめです。
わずかな甘み、すっきりした味わいで様々な料理を引き立て、どんな方にも好感いだだけるお酒です。

笑四季特有の味わいと熟成の妙が、夜長の杯を誘う佳酒に。
イルミネーションのラベルを肴にセンチメンタルな晩酌などいかがでしょうか。


■品名:笑四季 純米吟醸 「今夜、都内、某所」火入 1800ml
■蔵元:笑四季酒造(滋賀県)
■タイプ:純米吟醸(日本酒度:--- 酸度:---)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:50%(滋賀県産山田錦)
■使用酵母:きょうかい601(乳酸菌酒母:生もと系)
■アルコール:16度
■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)
※裏ラベル製造年月日は熟成前の瓶詰め製造時期が印字されています。 その後長期間の熟成を経ての出荷になりますので入荷時期とは異なりますことをご了承ください。
■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。

笑四季 純米吟醸 「今夜、都内、某所」火入 1800ml [4994015051026]

販売価格: 3,024円(税込)

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