WAKAZE THE BARREL ザ・バレル 750ml [4570041380172]

WAKAZE THE BARREL ザ・バレル 750ml [4570041380172]

販売価格: 3,300円(税込)

在庫わずか
数量:
WAKAZEザバレル看板
ブルゴーニュの赤ワイン樽で熟成
この香りは唯一無二
フランス、ブルゴーニュの名門ワイナリーから譲り受けた赤ワイン樽で熟成されたSAKE「WAKAZE THE BARREL ザ・バレル」。

ベリー、バニラを思わす複雑でフルーティな香りは、ブルゴーニュ・ピノノワール樽ならではの魅力。果実感のある強い酸味と、ミネラル感が唯一無二の味わいです。

軽やかな味わいに合わせて、ドライフルーツやパテドカンパーニュなどの肉料理と一緒にどうぞ。

原料米がフランス産のため「日本酒、特定名称の”純米酒”」を名乗れないSAKEですが、純米酒と同等スペックで、表示義務のない添加物すらも一切使用しない高品質のお酒です。 若き日本人杜氏の高い技術と情熱のこもった素晴らしい「SAKE」を、フランスのテロワールを感じながら是非ご賞味ください。



◆◆ジャック・プリウール/ブルゴーニュワイナリー◆◆

18世紀末設立ブルゴーニュ屈指のドメーヌ「ジャック・プリウール」醸造長ナディーヌ・ギュブランさんから、ピノノワールの熟成に使用したオーク樽を譲り受けることが出来ました。5年物と若く、上質な樽になります。 ナディーヌ・ギュブランさんは1998年に女性初のベストワインメーカーオブザイヤーに輝いた実力派醸造家です。



◆◆WAKAZE◆◆

WAKAZEは「若勢」。「日本酒を世界酒に」を目標に掲げ、ワインやビールのように世界中でSAKEが作られ飲まれる世界を目指しています。



◆◆WAKAZE KURA GRAND PARIS◆◆

フランスで初となる日本人による酒蔵で、杜氏は若き今井翔也氏。日本酒の伝統的な酒造りを踏襲し、添加物を一切使わず醸します。 WAKAZEが大切にするのはフランスのテロワールを活かした酒造り。

現在はパリを中心とした欧州での流通だけでなく、日本国内でも限定的に販売。まだ3期目の「WAKAZE」をぜひご賞味ください。
WAKAZEザバレル看板

■品名:WAKAZE THE BARREL ザ・バレル 750ml
■蔵元:WAKAZE KURA GRAND PARIS(フランス・パリ近郊)
■タイプ:清酒 火入
(仏産米使用のため”純米酒”を名乗れませんが、同等の規格です。)
■原材料:米、米麹
■甘辛濃淡:日本酒度 ---- 酸度 ----
■精米歩合:----%(フランス、カマルグ産米)
■アルコール:14度
■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨)
■配送方法:常温便(夏季クール便推奨)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
WAKAZE THE BARREL ザ・バレル 750ml [4570041380172]

販売価格: 3,300円(税込)

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