亀齢 Check 「銀」 純米無濾過生原酒 720ml (要冷蔵) [4958013200213]

亀齢 Check 「銀」 純米無濾過生原酒 720ml (要冷蔵) [4958013200213]

販売価格: 1,252円(税込)

クール便: 380円 がかかります。

在庫なし
※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合があります。写真内のグラスや装飾品類は商品に含まれません。

商品詳細

80精米を感じさせない透明感
口に含むとスッキリした味わい、控えめな香りと厚みのある旨み、後口はスッとキレがあります。
開栓後、空気に触れさせることで香り、味わいが開きます。

雑味がでるといわれる80%精米、それを感じさせない透明感のある味わいはなぜなのでしょうか?
そのヒミツは酒粕を見ればわかります。亀齢の酒粕はゆるゆるでとてもやわらか。モロミをゆっくり柔らかく搾ることで、低精米を全く感じさせない仕上がりになりました。

◆チェック「銀」◆

ボトルの裏側をのぞき込むと、お酒ごしにスペックが書いてある仕様になっています。
亀齢の杜氏、西垣杜氏は、普段は温厚ですが、酒造りに妥協はなし。モロミの段階で最良のタンクを選んだ一本です。



■品名:亀齢 Check「銀」純米 無濾過 生原酒 720ml
■蔵元:亀齢酒造(広島県)
■タイプ:特別純米(日本酒度:+3 酸度:1.5)
■原材料:米、米麹
■精米歩合:80%(中生新千本)
■アルコール:17度
■保管方法:要冷蔵
■配送方法:クール便 (クール料金が自動加算されます。)

■化粧箱:なし
ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。



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